【植物工場】何を栽培するか迷ったらまずは栽培を経験する事がおすすめです

企業内の新規事業の案として植物工場の開設及び運営が挙がり、いきなりプロジェクトのマネージメントを任されることになってしまった……植物工場に限らず、企業にお勤めでありそれまでにその企業内で経験とともに実績を積んでいかれている方であればプロジェクトマネージャーなど責任を伴う立場に推挙されるということもあるでしょうし、そのようなご指名があれば名誉なことだと思います。しかし、成功させなければという使命感からプレッシャーもそれなりに重いと推察します。今回はテーマにあるように植物工場のプロジェクトを任されたが、何を栽培するか見当もつかないというケースを例にお話を進めて参ります。


目次

1.経験のない事柄、事業を任されたらどうしよう……

2.現場100回の精神で、対象を知り対象に熱中するのも大事。

3.植物工場も畑……


経験のない事柄、事業を任されたらどうしましょう……

冒頭でも触れておりますが、企業人として勤めていると責任のある仕事を引き受ける必要性に迫られることがあります。一般には任されるという表現になると思いますが……もちろん指名されるには能力があるという推定のもとに担当者の選考も行われると考えられるので、その点は名誉なことかもしれません。しかし、同時に結果を求められる立場であるためにそれなりのプレッシャー・重圧を感じながらの仕事ということになるのではないでしょうか……

ただでされ現代は先行きが不透明で中長期的な将来の予測どころか、短期的な先の予測もひじょうに困難ないわゆるVUCAの時代なんて呼ばれているものですから、計画を立てるのも一苦労というご意見もあります。

そして、植物工場というキーワード自体は耳にしたことがあるかもしれませんが野菜をはじめ植物を育てた経験もない状態ではお先が不透明を極めていると思います。

趣味でお野菜を栽培するのではなく、営利企業の中で事業として植物工場を運営していくという話になりますともちろん収益化が至上命題になるわけです。そうするとまずは情報収集ということでネットで売れ筋のお野菜などを検索して情報を集めていく手法がとられることが目に見えてきます。

植物工場というキーワードとともにご相談いただくお客様の傾向としてとてもそのような方が多いように感じているということです。頑張って情報を検索し目を通し集めてみたけれど似たり寄ったりな情報しか集まらないという結果にがっかりなんてことも多いようです。

ここまで記してきた中で大事ではないかと考える点は、お野菜を育てた経験がない状態でネットで情報を集めようとしてもそれなりの情報しか返ってこないということだと思います。

現場100回の精神、対象を知り対象に熱中するのも時には大事かも知れません。

弊社は水耕栽培の専門店として家庭菜園用の水耕栽培セットの販売から業務用の水耕栽培のシステムの提供、その他こちらが重要なのですが、水耕栽培のコンサルも行っています。

以上は大まかな事業内容なのですが、それぞれの業務の根底には家庭菜園なり植物工場なりで水耕栽培にこれから携わる皆さまに満足のいく結果を得ていただきたいという願いがございます。そのような願いが強すぎるためか時として耳障りのよろしくない表現が紛れ込むことがございますが……

現在もオフィス内では実験的なものも含め水耕栽培についていろんな角度から研究しながら知見を積んでいます。続けることによってしか得られないモノがあります。知識もですがそれこそが気づきと呼ばれるものだと思います。そのような気づきを集めていくとアイデアに昇華することもあるでしょう。逆にそのようなアイデアや気づきは実践的な経験がないとなかなか得るのは困難ではないでしょうか!?

葉物のお野菜ひとつにしても見た目は美味しそうに見えるが実際に食してみるとエグミが強くてどうにもならないなんでことがあります。

見た目だけでは分からないという経験がないと食用として事業の成功まで遠回りをすることになりかねません。

観賞用でなく食用として栽培に取りくまれるのであればまずは実験的な意味も込めて経験されることが時に大事だと思います。刑事ドラマのように現場100回なんて表現していますが、小規模な家庭菜園的なスケールのものでお野菜を育ててみる、それが後の植物工場開設に向けた大きな助けとなるはずです。

こちらにリンクを貼っているのは室内でも十分な収穫量を実現でき業務用としても大変高評価を頂いておりますネオテラスと家庭菜園を楽しむお客様から家庭菜園用として圧倒的なご支持を頂いております家庭菜園プランターセットです。

家庭菜園用のプランターセットなどは販売しておきながらアレですがリピーターのお客様が多いことに驚きを禁じ得ません。なかにはベランダ中が水耕栽培の家庭菜園用プランターだらけという方もいらっしゃるほどです。

本題に戻りますが、植物工場のプロジェクトに携わることになったけれども何から始めたら、もしくは何を栽培したらとお考えでしたら手っ取り早く栽培の経験を強くお勧めします。その経験を通して他の品種などに興味が広がりまた新しいアイデアも浮かんでくると思います。

植物工場も畑……

エコゲリラでは水耕栽培による植物工場と一般に呼称されているスペースを畑の一類型と考えています。無農薬で安心安全なのは当たり前、徹底的に新鮮でおいしいお野菜を栽培するには!?

以上のテーマを追求し続けています。

水耕栽培による植物工場をどうしても成功させたい!!という強い思いをお持ちのお客さまからのご縁を今日もお待ちいたしております。

【植物工場】無農薬野菜による食の安全アピールでニーズを獲得

水耕栽培専門店エコゲリラの提唱する水耕栽培による無農薬野菜の安定収穫実現。従来の無農薬野菜の栽培に高いハードルとして存在していた害虫対策も効果的に対応ができるようになってきた今、消費者の食の安全に対する意識にどのようにアプローチをしていくかという課題が見えてくる。


目次

1.高まり続ける食の安全に対する意識、提供する側の意識の変化は?

2.植物工場での無農薬野菜の栽培は予防原則に適った手法。


高まり続ける食の安全に対する意識、提供する側の意識の変化は?

これまでにも他の記事でも述べているように、年々消費者の食の安全に対する意識が高まり続けていると感じられます。その中の大きな要因として個人で有益な健康に関する情報を発信することが以前に比べて比較的容易になったことが挙げられると思います。

管理栄養士の方などプロの方々が自ら情報を発信することもありますし、書店で人気の書籍を解説してくれる動画チャンネル他SNSなど多岐にわたります。書籍解説の動画は普段読書の習慣が無かったり、習慣自体はあるものの時間が満足に確保できないなどの問題を抱えている方々にとってはひじょうに有用な情報源のひとつになっているのではないでしょうか。わたしも日頃、大変お世話になっています。

このように多くの有益で分かりやすい健康に関する情報の発信から受けての側が好意的に影響を受けているためか冒頭のように食の安全をはじめとする健康への意識が高まっているのではないかという仮説にいたっているということです。

ここにいう情報の受け手はこの際は一般的に消費者という顔も持ち合わせていることになります。対しまして情報の発信者はどうでしょうか。今の時代は動画やSNSで様々な情報をコンテンツとして発信する立場の方々は発信者=生産者という顔を持っていると捉えることができるのではないでしょうか……そして、ここに生産者という言葉を用いましたが、従来のお野菜など農家の生産者も続々と情報発信をしている方々が増えてきているように感じます。

そういった意味で、情報の発信者でありお野菜など生産者の方々も積極的に自らの作物や生産手法などを発信して価値を届けようとする意識の高まりが見受けられます。

情報などのコンテンツもお野菜などの生鮮食品も需要と供給の量だけでなく質の部分でもマッチすると理想的ですね。無農薬野菜のすばらしさをどんなに主張しても安さなどの価格に価値を求める消費者の方にはさほど響かないでしょうし、反対に健康や食の安全に高い意識をもって消費行動を選択しているような方には多少高価で形がユニークでも無農薬野菜に魅力を感じられるかもしれません。

それぞれの立場で届たち所へ情報も野菜も含め価値が届くのは望ましい市場の形の一つだと思います。

植物工場での無農薬野菜の生産は予防原則に適った手法

水耕栽培によるお野菜の市場への提供にフォーカスすると、どこに価値を置いた方がより効果的かという観点で無農薬というのはやはり大きな価値になると考えます。ここにいう予防原則とは疑わしいものは規制の対象にするという考え方も含まれています。

つまり健康に何かしらネガティブな影響を与える可能性があるものは使わないようにしようという意味合いでしょうか。

なかなか、このような考え方を維持し続けることは難しい面があるのかもしれませんが、慣行栽培にくらべて無農薬によるお野菜の生産が比較的容易な水耕栽培であればその価値を維持していくことが大事なポイントだと思います。

これはお野菜の話ではないのですが、社会における健康に対する価値の位置づけは曖昧な面があるように見受けられるシーンがあります。

食べ物と同様に人が生きていくうえで欠かせない大事な水について印象的なニュースを見聞したときに感じたことです。ネットの検索窓に【水道水 ネオニコ】と入れて検索してみるとたくさんの情報に接することができるようになります。ポイントだけに絞って紹介しますと、水道するに農薬の成分であるネオニコチノイドが含まれていることが分かったということです。そして、そのような事実が明るみになっていろんな立場の人たちがそれぞれの立場、考え方に基づき行動を開始することになります。

一方はその情報の詳細な中身を知ろうとするでしょうし、仮にそのような問題が大きくなることを好ましく思わないような方がいると知れば火消しに走るかもしれません。

ある自治体によるネオニコの水道水の成分に含まれていることに対する見解が興味深かったのですが、そこでは「直ちに健康被害の恐れない」というものでした。これはネオニコチノイドが水道水に含まれていることを認めたうえで、すぐにはどうこうなるものではない。という意味だと思うのですが中長期ではどうかという部分に対しては触れられていないというのがポイントだと思います。言い方次第でどのようにでも受けての解釈も変わる可能性があります。

ここで、予防原則と水耕栽培の話に戻ります。

水耕栽培は無農薬でお野菜の栽培と収穫ができますし、市場に新鮮な状態で提供もできるということで、予防原則のように疑わしいものは規制するではなく、そもそも使わないというところなど大きな価値があると思います。

このような価値を意識して分かって計画を進めていくのか理解できていないのかにより結果に大きな差が出てくる可能性があります。健康ブーム、食の安全にたいする意識が高まっている今の時代は以上のことを考えても水耕栽培による無農薬野菜の栽培に大きな可能性が秘められているように感じずにはいれませんね……

今回は食の安全、無農薬野菜の栽培の価値をちょっと深堀というテーマでお届けしました<(_ _)>

無農薬野菜の作り方に自信あり!水耕栽培の強みのひとつです。

無農薬による野菜の栽培が食の安全に対して最も効果的な方法のひとつであるということに異論を唱える人はいないと思います。しかし、無農薬栽培がなかなか広がりを見せないのにも原因があります。今回は無農薬野菜の栽培をとおして食の安全を実現したいグリーングリーンのお話です。


目次

1.無農薬野菜の作り方は水耕栽培におまかせあれ!!

2.害虫対策が効果的な水耕栽培では農薬が不要に。

3.食の安全に対する関心は年々高まっていると思いますが……


無農薬野菜の作り方は水耕栽培におまかせあれ!

水耕栽培専門店としてお客様のお声を頂く中で、年々食の安全に関する意識がずいぶんと高くなっていることを感じます。そのように感じる理由の一つとしてお客様からのご質問やお問い合わせの会話の中で無農薬や残留農薬が……などといった言葉に触れる機会が増えているということによります。

健康志向で無農薬野菜を扱ったレストランの経営に携わっているお客様がいらっしゃれば子育て中のお母さんから食育の一環として自宅でお野菜を栽培したいといったご相談までその内容は多岐にわたります。

弊社グリーングリーンでは17年にわたり、水耕栽培の専門店として営業している中でこのように食の安全の意識の高まりを感じる機会に遭遇するタイミングは喜びを感じる大事な場面のひとつです。

このような食の安全や安心について関心が高まり続けているのは今の時代ならではです。YouTubeをはじめとした情報発信ツールの普及に伴い個人で情報発信ができるようになったこと。そして、そのようなプラットホームの機能を活用しつつ食の安全から腸活のような健康的な情報情報にいたるまで有益なコンテンツを発信する情報発信者の存在が大きく寄与しているのではないでしょうか。

話は戻りますが、このように無農薬で新鮮なお野菜を栽培し比較的容易に収穫量を実現できるのが水耕栽培のもっとも得意とするポイントです。

害虫対策が効果的な水耕栽培では農薬が不要に。

無農薬によるお野菜の栽培が食の安全に最も効果的な方法のひとつであることに異論のある人はほぼいらっしゃらないのではないかと思います。そう冒頭で言及しました。それなのに……なかなか無農薬栽培のお野菜にお目にかかる機会というのは少ないのではないでしょうか?

一般的に無農薬によるお野菜の栽培はコストが一般の慣行栽培にくらべて高くなるという見方があります。そもそも農薬も必要性があって使用されているということ目を向けると、理由は主に害虫対策ということになるのではないでしょうか。慣行栽培に無農薬で取り組もうとするとどうしても作物に害虫がついて店頭に商品として出荷できる量も限られてくる。そうすると希少性などかた販売価格にコストが転嫁されて高くなるといった具合です。

このように無農薬による慣行栽培では害虫対策に苦慮すると同時に収穫量の一定の確保という難題も同時に抱えていたという見方ができます。対しまして、弊社で提案している水耕栽培は閉鎖され限られた室内のスペースでも太陽光の代わりにLEDライトなどを活用したり適切な温度管理などにより害虫対策に効果的に対応することが可能になります。その結果、無農薬で新鮮、安心安全なお野菜を一定の収穫量をキープしつつ栽培することができるのです。

ハウスを活用したアマテラスという本格的な水耕栽培システムとともに農家のお客さまだけでなく今後本格的に植物工場の開設を検討されていらっしゃるお客様に前述のような健康志向の材料を活用したメニューを提供されているレストラン関係の皆さま方に強い関心を頂いているのが室内専用の水耕栽培システム・ネオテラスです。

植物工場向けの商品カテゴリーにブームが到来する前から関わっているため、これまでの植物工場の水耕栽培システムの

優れている点と併せて問題点も把握しつつ、改善を重ねてきた「都会の畑」です。大掛かりな水耕栽培システムを活用した一般的な植物工場と呼ばれる工場は最初からある程度の規模のもとで設計されているものが多いように感じます。対しまして弊社の業務用の水耕栽培システム・ネオテラスは1台から販売しています。最初は小さく始めて、水耕栽培事業の成長に合わせて規模を拡大するのに合わせて台数を増設するという柔軟な対応が実現できます。

食の安全に関する意識は年々高まっているとは思いますが

これまでにも述べてきたように、慢性的な健康ブームに情報の発信ツールの出現により食の安全に関する情報も発信されるようになってきました。しかし、質の高い情報には自分から能動的に調べたり選んだりして接触を試みる姿勢が大切ではないでしょうか。

一般的な事例で恐縮ですが、例えばテレビを眺めていても報道ニュースのたぐいではなかなか深い情報に触れるのは困難だということです。スポンサーの機嫌を損なうような情報を発信するというのはハードルが高いでしょう。そういった意味でメディアは真実を発信しないという主張を目にすることがありますが、発信しないではなく、発信できないという方に近いのではないかと思います。

じゃっかん話がそれましたが、いろんな立場の人たちがそれぞれの立ち位置から食の安全安心にさらに関心が高まるように関わっていけるように努めて参りたいと思います。ということで、グリーングリーンでは水耕栽培のリーディングカンパニーとして都会のど真ん中にも水耕栽培の畑を増やしていく!!こちらを目標として進んでまいります。

無農薬野菜の作り方は水耕栽培におまかせください。こちらを本稿の結びといたします。<(_ _)>

こちらは消費者庁による食の安全に関する指標が紹介されています。

水耕栽培とは?初心者からはじめる水耕栽培!!

水耕栽培初心者

水耕栽培って、どんな栽培方法?自宅だとどんな場所が適してる?何も知らなくてもす手軽に始められる?などなど、今回は、水耕栽培初心者の皆様から良くお聞きする疑問にお答えしていきたいと思います。


目次

1.水耕栽培とは

2.水耕栽培のメリットデメリット

3.水耕栽培の基本的な始め方


水耕栽培とは

水耕栽培 初心者

早速本題ですが、水耕栽培とは、土を使わずに水と液体肥料を使って栽培する最近、人気の栽培方法です。観葉植物や水耕栽培で私たちが普段口にするトマトやレタスなどの野菜を室内で育てられることも楽しみの一つです。

近年の異常気象によって、作物の生育障害などが多く懸念されている中で、注目されているのが、天候や自然環境に左右されにくい水耕栽培です。始め方も簡単なので、家庭でも気軽に取り組めることで注目を集めています。

水耕栽培のメリットとデメリット

まず水耕栽培のメリットや魅力についてお伝えいたします。

だれにでも簡単に始められる

水耕栽培の1番のメリットといえば、誰でもすぐに始められることではないでしょうか?
土栽培の場合は、まずは土地、それに加えて、土づくり(テクニック)が必要になりますが、水耕栽培は、キッチンの片隅や、ベランダなど、ちょっとしたスペースがあれば始められます。また、自宅の庭やベランダ、リビングやキッチンが畑になるので、土栽培のように菜園まで毎日移動する手間もありません。最近ではおしゃれなキットで野菜を栽培しインテリアとしても楽しまれている方も多いです。

水耕栽培って、どんな栽培方法?自宅だとどんな場所が適してる?何も知らなくてもす手軽に始められる?などなど、今回は、水耕栽培初心者の皆様から良くお聞きする疑問にお答えしていきたいと思います。


目次

1.水耕栽培とは

2.水耕栽培のメリットデメリット

3.水耕栽培の基本的な始め方


水耕栽培とは

水耕栽培 初心者

早速本題ですが、水耕栽培とは、土を使わずに水と液体肥料を使って栽培する最近、人気の栽培方法です。観葉植物や水耕栽培で私たちが普段口にするトマトやレタスなどの野菜を室内で育てられることも楽しみの一つです。

近年の異常気象によって、作物の生育障害などが多く懸念されている中で、注目されているのが、天候や自然環境に左右されにくい水耕栽培です。始め方も簡単なので、家庭でも気軽に取り組めることで注目を集めています。

水耕栽培のメリットとデメリット

まず水耕栽培のメリットや魅力についてお伝えいたします。

だれにでも簡単に始められる

水耕栽培の1番のメリットといえば、誰でもすぐに始められることではないでしょうか?
土栽培の場合は、まずは土地、それに加えて、土づくり(テクニック)が必要になりますが、水耕栽培は、キッチンの片隅や、ベランダなど、ちょっとしたスペースがあれば始められます。また、自宅の庭やベランダ、リビングやキッチンが畑になるので、土栽培のように菜園まで毎日移動する手間もありません。最近ではおしゃれなキットで野菜を栽培しインテリアとしても楽しまれている方も多いです。

おしゃれな水耕栽培についての記事

無農薬栽培が可能!

病害虫の原因は、土にあることがほとんどです、土を使わない水耕栽培は、病害虫の被害を受けにくいため、無農薬栽培がしやすい環境です。

管理が楽!

土を用意したり、入れ替える必要がなく、手間がかかりません。また、天候や、外的環境に左右される心配がなく、養液や、室温を管理すれば、効率よく、安定的にたくさんの作物を育てることができ、失敗しにくいのもいいところです。
また、土栽培の場合は、連作障害が起こるため、同じ作物を続けて栽培できませんが、水耕栽培は、収穫後の容器を洗い流すだけで大丈夫!連作障害の心配もなく繰り返しキットが使えることも特徴です。

では、デメリットとしては、どういったことがあるのでしょうか?
デメリットとしては水耕栽培を始める際のキッドや照明を購入する際の費用が必要ということです。
特に室内で育てる場合は温度管理のための電気代など、エネルギーを必要とするため、初期費用、維持費もかかってきます。
太陽光で水耕栽培を始める場合は初期費用は抑えられます。維持費も土栽培と同等くらいなので、費用を抑えたいという方はまずは太陽光での栽培をお勧めします。

当店では初心者の方が初期費用を抑えて水耕栽培を始められるセットの販売もしてますので是非チェックしてみてください!

このように、メリット、デメリットがある水耕栽培ですが、それでも土栽培よりは、誰でも挑戦しやすいと思います。

それでは、水耕栽培を始めるにあたって必要なものをご紹介していきます。

水耕栽培の基本的な始め方

まず、水耕栽培を始めるにあたって最低限必要なものを準備します。

液体肥料
土栽培では、土自体に栄養がありますが、水耕栽培の場合、水だけだと栄養不足で野菜が育ちません。水耕栽培をする上では欠かせないアイテムです。

水耕栽培 液体肥料 おうちのやさい 一液式

・栽培容器(キット)
スポンジ培地が入るような容器や、LEDライト付きのもの、栽培槽と液肥槽の2層で養液を循環させる構造のものなどさまざまです。 市販のキット以外にもペットボトルや深さのあるプラスチック容器や、タッパーなどでも育てることができます。
専用のキットを活用したほうが、発育や利便性がが良いので美味しい野菜を育てたいという方はキットの使用をお勧めします。

おうちのやさい菜園キットはこちら

培地
種を植えて育てるところを培地といいます。土台のようなもの、土の役割を果たすものです。スポンジ培地でなくても、不織布などで代用ができますが、成長するにつれて根っこがどんどん張っていきますので、できれば、ある程度の厚みのある培地がおすすめです。スポンジ培地は、水が保持されると同時に酸素も保持してくれます。
ハイドロボールというボール状の石でも、栽培は可能です。小さい穴が開いており、その穴に含まれる空気によって、豊富な酸素を供給しながら植物を育てることができます。初心者の方は、便利なスポンジ培地を使用することをおすすめします。

水耕栽培 葉菜用 スポンジ 培地はこちら


自分が育ててみたい種に挑戦してみましょう!
初心者の方は、リーフレタスや、水菜、バジルなど、葉物野菜やハーブが発芽率も高く、育てやすいのでおすすめです。(エコゲリラの種子の販売ページ発芽の難易度を掲載しています。)

果菜類は、ミニトマトが初めての水耕栽培でも挑戦しやすいです。料理にも活用しやすいのでおすすめです!
種子は園芸店やホームセンターで購入できます。エコゲリラでは有機種子の種類を多数お取り扱いしています。

有機種子販売一覧はこちら

これらの準備が完了したら、いざ挑戦!
簡単に流れを説明すると、培地に種を蒔き、発芽してきたら、光を当てて育てて収穫という流れになります。

基本的には、肥料は毎度入れ替える必要はなく、追加で補充していきます。肥料が濃ければいいわけではありませんので、希釈濃度をきちんと守りましょう!

▼種まきのやり方はこちらの記事を参考にされてみてくださいね。

種まき、発芽、定植までの方法の記事

▼動画でわかりやすく解説しています。

初心者が水耕栽培やってみた(種まき編)

基本的には、上記の内容のものを用意すれば、誰でも簡単に水耕栽培を始めることができます。私も実際にやってみて、水耕栽培って思ったより簡単!と思ったのが正直な感想でした。上手く育つかの不安はあるかと思いますが、まずは、野菜を自分で育てることの楽しさ、収穫の喜びなどを感じていただきたいです。
また、ご紹介した商品は、全てエコゲリラにて取り扱っておりますので、ぜひ、ショップにも遊びに来てくださいね(*^^*)

【2023】エルニーニョ現象の日本への影響を簡単にわかりやすく説明

エルニーニョ現象簡単に分かりやすく

2023年の夏は冷夏も予想されている中、数年ぶりにエルニーニョ現象とラニーニャ現象の影響を日本でも受ける可能性があるというニュースを視聴しました。そこで、簡単にわかりやすくこれらの現象の影響ならびに備えについてお届けします。


目次

1.日本における2023年夏のエルニーニョ現象の影響を簡単にわかりやすく

2.エルニーニョ現象とラニーニャ現象の影響に対する備えについて


日本における2023年夏のエルニーニョ現象の影響を簡単にわかりやすく

連年、梅雨の前後の時期になりますと天気予報のじかんにエルニーニョ現象と!?というテーマで特集が組まれてエルニーニョ現象に関する説明や当年の予想がなされるのはもはや風物詩といいますか季語のような存在感さえありますが、今回はこのエルニーニョ現象と数年に一度セットで注目を集めるラニーニャ現象について調べて参りたいと思います。

エルニーニョ現象について簡単に

エルニーニョ現象という言葉自体はけっこうな認知度を誇り内容は知らなくても言葉自体はほとんどの人が耳にしたり目にしたりした経験があると思います。

このエルニーニョ現象ですが、赤道付近の海面の水温に関して、南米ペルー近辺が水温が上昇し高く、東南アジアのインドネシア付近の海面温度が低い状態にある状況を指します。

このようにエルニーニョ現象が発生している場合、日本のなかでも特に西日本にさまざまな影響が表れてくる可能性があります。特に顕著なのが冷夏になる確率が高いということ。さらに、日本海側で降水量が多くなる可能性が指摘されています。

2023年のエルニーニョ現象はいつもと違う!?日本への影響を考える。

2023年のエルニーニョ現象に関する予報を動画でまとめてありましたが、その中でいつものエルニーニョ現象との違いについても指摘されています。それがラニーニャ現象についての言及でした。

ラニーニャ現象もエルニーニョ現象ほどではないのですが耳にしたことがある方も多いと思います。このラニーニャ現象、エルニーニョ現象と真反対で南米ペルー近海の水温が低く、東南アジア・インドネシア近海の水温が高い状況をさします。

そして、2023年の冬はこのラニーニャ現象が発生していたというのです。

ということで、2023年の夏はラニーニャ現象から急激にエルニーニョ現象に代わるというので例年と違った気象状況の発生が懸念されているというわけです。ではどのようなことが起こるの!?

今年と同じような気象状況のもとにラニーニャ現象からエルニーニョ現象へ移行したのが5年前の2018年夏のことです。気象状況に類似性が認められるからといって必ずそのようになるとはいえませんし、5年前のようなことが起こらないことを祈るばかりですが、過去の事実としては2018年7月の西日本豪雨災害の発生ならびに9月の台風21号の発生時のことがニュースに取り上げられるたびに鮮明によみがえってきます。

最近では線状降水帯という言葉も何日かに一度、気象情報・天気予報の中で語られるようになりつつあります。できることならばそのような現象が発生しないで欲しいと願うのはもちろんのことです。常に意識のアンテナを天気予報に反応するようにしておくというのも現実的ではありません。そこは、夏といえば他の季節よりもアクティブに気分も盛り上がるでしょうから何かレジャーなどと紐づけして他の季節よりも若干ていど、天気予報を意識するくらいの感覚から慣れていきたいと自分自身このように思っています。

エルニーニョ現象とラニーニャ現象の影響に対する備えについて

さて、先にも述べております2018年の夏に発生しました西日本豪雨災害に台風21号はその発生地域に甚大な被害をもたらしたことを覚えております。その際に災害に対する備えとしては自治体が専門的なガイドラインを示しています。特に西日本豪雨災害で対応された福岡県庁がホームページで自然災害に対する備えをはじめとして注意して頂きたいことをまとめているサイトのページがございますのでそちらを貼付しておきますので、ぜひ一度ご覧ください。

そのうえで、当時のことを思いだしていくと農作物が特に被害を受けていたということで、全体的に農作物、くだものやお野菜の価格が高騰していたことを覚えています。特に葉物野菜はその植物の構造から大雨や洪水の被害を受けやすいと考えられます。高騰といえば普段の価格よりも高くなっているということですが、もっと問題なのは高騰しているにもかかわらず全体的に品薄であったということです。

特にエルニーニョ現象の影響をうけての自然災害ということではなく、遠くない将来に食糧危機が起こるというのも毎年のようにどこかの専門家が継続的に情報を発信しているテーマでもあります。

繰り返しになり恐縮ですが、葉物野菜などの農作物の価格が高騰している、高いか安いかというお話ではなく、無い!!というのが一番困るのです。ということで、備えとしては一人暮らしの方はご自身の食材が賄える分量、ご家族でお住いの方はご家族の食材が賄えるくらいの野菜を栽培することができるくらいの知識といいますか、経験があるとすごく心強いのではないでしょうか!?

水耕栽培は露地栽培と異なり、種まきでお野菜を栽培する場合でも比較的栽培期間がゆるやかで専用キットで栽培する場合は種をまき、芽が出てきたら定期的に液体肥料を追加していくという作業としてはとてもシンプルです。

ぜひとも一度、家庭菜園を水耕栽培で取り組んで見られてはいかがでしょうか!?皆さんのチャレンジをエコゲリラは精一杯お手伝いさせていただきたいと思います。

今回も最後まで読んでいただきましてありがとうございました。

【家庭菜園】ベランダでの水耕栽培でヒートアイランド現象対策に!!

ヒートアイランド現象

夏場に出現するエルニーニョ現象とヒートアイランド現象対策に、ベランダでの水耕栽培がおすすめです!!という内容でお届けします。夏場の熱帯夜に繰り返される電気料金の価格改定による値上げ、電気料の高騰化……水耕栽培による家庭菜園で少し手も負担が減るとうれしいですよね!?


目次

1.ヒートアイランド現象とは……簡単に。

2.ヒートアイランド現象と地球温暖化の違いについて

3.ベランダでの水耕栽培がヒートアイランド現象対策としておススメの理由。


ヒートアイランド現象とは…簡単に

例年、夏になるとエルニーニョ現象やヒートアイランド現象などもはや季語化しているのではないかと思えるほどよく耳にする言葉が天気予報などで流れ出します。何だかなんとなく分かっているようではっきり説明までするのは難しいといった自然現象ですが、今回はヒートアイランド現象について取り上げて参ります。

このヒートアイランド現象は特に都市部で発生する自然現象です。と言いますか、都市部の気温が都市部以外と比較して高くなる現象のことだと気象庁のサイトで説明がございます。上の気象庁のリンクにて簡潔に簡単にヒートアイランド現象に関する説明がありますのでぜひご覧ください。

ヒートアイランド現象と地球温暖化の違いについて

さて、ヒートアイランド現象が都市部とその他の地域で気温を比較した際に、都市部の気温が高いことを指すということになりますと、地球温暖化と類似の現象ではないかと早とちりをしそうになったのですが、内容は全く異なったものでした。

最近、自然環境の持続可能な維持を目指すSustainable Development Goals、略してSDGsですが、こちらに対する意識の高まりがみられます。そして、そこで対象とされているのは地球温暖化防止です。地球温暖化は大気中の二酸化炭素を代表とする温室効果ガスの大量発生により気温が上昇するという現象で、規模感は地球規模です。

対して、ヒートアイランド現象は都市部と限定的という違いがまずあります。そして、もともと草木が生えていたような土地がコンクリートやアスファルトに覆われた上に超高層ビルをはじめ多くの人工的な建物の乱立、さらにはそういった地域で仕事をしたり生活をすることに伴い発生するエアコンの排熱などなど……

以上が、簡単ではありましたが地球温安価とヒートアイランド現象についての相違点でした。

今回の対象であるヒートアイランド現象の要因は都市化が進み経済が成長し、快適なライフスタイルの実現という意味では致し方ないのかもしれませんが、夏場の猛暑と連日の熱帯夜にくわえ、最近の電気料金の繰り返される値上げ・高騰と都市部に暮らす方々の財布にかなりの負荷がかかっていくのではないでしょうか!?例年、電気料金を節約するためであったのか、空調を付けずに過ごしていた方が熱中症で大変な結果に至るというニュースも散見されるご時世です。何とか対策が必要になるのではないでしょうか?

ベランダでの家庭菜園・水耕栽培がおすすめの理由。

さて、ここからが本題のヒートアイランド現象対策についてです。これまでにも道路のコンクリートやアスファルトに水を撒く打ち水やできるだけ自動車での移動を減らすなどといった対策案があったかと認識しています。

今回のご提案にありますベランダでの家庭菜園に水耕栽培を活用し緑のカーテンを設置してみてはいかがでしょうか!?というお話です。

緑のカーテンとして代表的なお野菜の一つにゴーヤがありますね。その他、ゴーヤと同じような性質で茎が上に上に伸びていくようなミニトマトやキュウリにナスなども緑のカーテン用の品種としておススメです。

ここで、緑のカーテンを設置するだけであればなにも水耕栽培でお野菜を育てる必然性まではないのではないか!?とご指摘を受けそうなのですが、あえて水耕栽培をご提示しているのは後々のことを考えてのことです。

すでに過去に投稿している記事のリンクを貼っているのですが、賃貸でも分譲でもけっこうですが、都市部のマンションやアパートなどの集合住宅で緑のカーテンを設置して、夏も過ぎ収穫も終わった後……プランターに専用の土を用いてお野菜を栽培したばあいにはいずれその専用の土の処分が必要となります。

この点、水耕栽培ではボラ土などお野菜の収穫後には洗って再利用できる素材で構成されているので土の処分の必要性もなくエコである!!!というのが水耕妻財を激しく推している理由です。弊社が水耕栽培専門店であるというのもございますが……

今回はヒートアイランド現象対策としてベランダでの水耕栽培を紹介していますが、その他にもお野菜の価格が高騰したときなどは自身で栽培していたらその価格高騰の影響も和らげることができるかもしれません。

水耕栽培は我流でやると、思うようにお野菜が育ちにくいというちょっとした難しさを感じるときがありますが、そんなときはぜひ弊社の水耕栽培スターターキットをご用命いただけますと幸いです。

室内で水耕栽培!おしゃれな水耕栽培のご提案とおすすめの商品をご紹介!

自宅で手軽に始められる水耕栽培。

手軽にお部屋に緑を取り入れられるため、観葉植物のようにおしゃれなインテリアとしても楽しまれています。

しかも、水耕栽培は、土を使わずに植物を栽培できるため、誰でも扱いやすい、部屋が汚れにくいなどのメリットがあり多くの方が安心して始めることができます。

今回は、水耕栽培の魅力や、おしゃれな水耕栽培の栽培キットをご紹介していきます。

 


目次

1.水耕栽培の魅力とは?

2.おしゃれな水耕栽培キット紹介

3.自作アイテムでおしゃれに水耕栽培


 

水耕栽培の魅力とは?

 

水耕栽培は、従来の土を使った栽培方法と比較して、様々なメリットがあります。

・誰でも簡単に栽培できる
土作りから始まり、いろいろ面倒な手間のかかる土栽培やガーデニングに比べ、水耕栽培は、水と肥料があれば、簡単に始められます。

・無農薬栽培が可能
水耕栽培で育てた作物は、病気に対する抵抗力が強く、農薬に頼らなくても健康に生長します。病害虫の原因は、土にあることがほとんどですが、土からの影響を受けないので、無農薬栽培がしやすい環境です。

・汚れなくて清潔
土を触らないので、清潔に栽培や管理ができます。ベランダや窓際、キッチンなどの室内でも気軽に楽しめます。わずかなスペースで栽培できる点も魅力ですね。

・1年を通じて育成できる
葉菜類は、冬でも十分育ちます。作物ごとの種まき時期や、収穫期を考えて、うまく組み合わせながら1年中楽しめます。

・癒しやストレス解消
お部屋にグリーンがあることで、癒し効果が期待できます。また、野菜の水耕栽培だと、日々の生長を観察するのも気分転換になりますね。

 

おしゃれな水耕栽培キット紹介

 

水耕栽培キットは、水耕栽培をするための容器や、LED、ポンプなどがついたものなど様々。今回は、エコゲリラでも販売している「おしゃれで初心者の方にも取り入れやすいキット」をご紹介します。

・LED付きお手軽栽培セット
こちらは、スタンドライト、栽培ケース、液体肥料、スポンジ培地(種を植えるスポンジ)、種がセットになっている初心者さん向けのセットです。

全てがセットになっているので、届いてすぐに始められるのも魅力。なにから揃えていいかわからない、まずは、省スペースで始めてみたい方におすすめです。

水耕栽培 おしゃれ キット

 

・LED付き水耕栽培キット アカリーナ
おしゃれなシルエットで、デザインもシンプルなので、インテリアグリーンとしてお部屋に馴染みます。

LEDライト付きなので、お部屋のどの場所でも育てられるのもメリット。キッチンなどの省スペースにもぴったりです。

水耕栽培 おしゃれ キット

 

・ホームハイポニカ プラーボ
白を基調としており、葉物野菜向けの水耕栽培キットです。

こちらのキットは光が当たる環境に置く必要がありますが、最大25株の栽培が可能なため、中規模のサイズを求めている方にピッタリ!

一度に2~3種類の野菜を育てるのにも向いています!

水耕栽培 おしゃれ キット

自作アイテムでおしゃれに水耕栽培

 

栽培キットを買うまでもないけど、水耕栽培を始めてみたい!という方も多いのではないでしょうか?

最近は、100円ショップなどのグッズを使い、おしゃれに自作される方も増えてきました。

観葉植物のハイドロカルチャーの場合、ハイドロコーンを使った栽培は有名ですよね。

用意するものは、ハイドロコーン、ガラス容器(透明だと水位を確認しやすい)、植物の苗の3つ!土栽培されている植物の苗を購入し、土を落としてハイドロコーンに植え替えるだけでOK!定期的に肥料を与えてあげるとより元気に育ちますよ!

水耕栽培 おしゃれ 自作

野菜の水耕栽培の場合は、栽培容器液体肥料スポンジ培地が必要になってきます。

これらのアイテムは、全てエコゲリラにて販売しております。

あとはご自宅で栽培容器としてタッパーや、プラスチック容器、ペットボトルなどがあればすぐに始められます!

ぜひ、下記のリンクからお店に遊びに来てくださいね♪

 

室内で手軽に始められるのが水耕栽培最大のメリット。

見た目もおしゃれなものが多いため、お部屋のインテリアグリーンにもぴったりです。
しかも、摘みたての無農薬野菜をすぐにお家で食べることができるんです!

土を室内に置くことに抵抗がある方、おしゃれに緑を取り入れたい方は、ぜひ、水耕栽培にチャレンジしてみてくださいね!

 

家庭菜園を賃貸でやるなら土の処分不要の水耕栽培がおすすめです!

家庭菜園 賃貸

賃貸アパートやマンションで家庭菜園に取りくむなら、土の処分の心配もご不要のハイドロカルチャー、なかでも水耕栽培がおすすめですということでお届けします。


目次

1.賃貸で取り組む家庭菜園で水耕栽培をおススメする理由

2.水耕栽培の仕組みはとてもシンプルで気軽に取り組むことができます


賃貸マンションやアパートで取りくむ家庭菜園で水耕栽培をおススメする理由

例年、季節が温かくなり始める春先から今年こそ家庭菜園に取りくみたい!!というご相談がじわじわと増え始めます。気軽に簡単においしくて……などなど、いろんな思いを想像していろいろと調べ出すころはとても希望!?にみちてワクワク楽しいばかりだと思います。

そこでここからは、家庭菜園という方の楽しみに至るまでの間におそらく遭遇するであろうと思われる障害を解決して頂くためのご提案です。

水耕栽培による家庭菜園は広い畑は不要で、室内の窓辺やベランダで始められる

さきほどのお話の続きになりますが、これから本格的に家庭菜園やりたいという方の中では畑で露地栽培をイメージしていらっしゃる方も多いと思います。最近の家庭菜園ブームで市民農園の抽選倍率もひじょうに高く、当たればラッキーといった感じではないでしょうか!?

せっかく家庭菜園に取り組んでみたいと思ったのに場所がなくてあきらめるしかないというのはとても残念な話だと思います。そこで、水耕栽培によるお野菜の栽培をおススメしています。

しかし、最初に立ちはだかるハードルが場所という方も多いのではないでしょうか!?賃貸に住んでいる者なんですけどなといった話から始まるご相談は主に都市部にお住まいの方からのものが多いように感じます。といいますのも、場所的な問題がない場合はすでに次のステージに進んでいて、例えばダイコンやニンジンをうまく作るにはどうすれば……というように具体的に栽培したい品種が決まっていてその対象についてより具体的な質問が来るからです。

そこで、家庭菜園を賃貸で行いたい方で畑をこれからさがす必要がある方へ賃貸のお部屋の室内やベランダでも気軽に簡単に始めることができる水耕栽培をおススメしています。

ただし、今回おすすめしている水耕栽培による家庭菜園でかんたんにお望みのお野菜がなんでもできるかと問われますと、品種により向き不向きがありますので水耕栽培でかんたんに栽培ができないと思われるお野菜の記事をご確認ください。

賃貸にお住いの方がご自宅の外で場所が見つからないという課題をお抱えでしたら以上の解決策をお試しくださいm(__)m

水耕栽培による家庭菜園は土を使用しないので処分の心配も不要

ベランダ菜園でプランターにしようした使用済の土。この家庭菜園で使用した後の土は普通のゴミとして出すことができないとご存じでしょうか!?

家庭菜園用にホームセンターなどで専用の土を購入する際に、使用済の土は普通のゴミとしては出せませんよとご親切に教えてくれるお店はほとんどないと思われます。というのも、以上のお話はおそらく家庭菜園ではコモンセンスだと思われるからです。

では具体的な処理方法は!?というお話になりますが、

  1. 購入したホームセンターや、同業のお店に引き取りの相談をする。
  2. 不用品回収業者に回収を依頼する。
  3. 地域によりますが、自治体に回収を依頼する

などなど、あらかじめ処分方法と種類をご存じであればさほどエネルギーも必要としないかもしれませんが、いざ処分というタイミングでこれから調べるというのでは酷ではないかなと思います。

要するに処分が大変ということです。水耕栽培であれば土を使用することもありませんのでもちろん使用済の土の処分も不要ということになります。

キッチンから比較的近い場所で栽培ができるので常に新鮮

ベランダであれご自宅の室内であれ、家庭菜園をご自宅で水耕栽培により取り組んでいただく場合に強調したいのがいつも新鮮なお野菜を必要な分だけ収穫してすぐに料理に使用できる環境という点です。

これがご自宅から畑まで距離がある場合にはこうはいきません。

いつも栽培しているお野菜の成長過程を確認することができますし、それだけでも楽しい気分になります。

水耕栽培の仕組みはとてもシンプルで気軽に取り組むことができます

ここで、水耕栽培の簡単な仕組みについてもご紹介させてください。水耕栽培のシステムといいましても原理は土を使用せず、液体肥料により作物を栽培する方法といういたってシンプルな内容です。ハーブ類などのように比較的気軽に取り組めて、収穫量もさほど多くなくても良いよう場合は100円ショップの園芸コーナーへお運びになられるとお望みの栽培グッズが見つかると思います。

しかし、ある程度の収穫量をお望みで美味しいお野菜を栽培したいという方はぜひ弊社の水耕栽培スターターキットをお試しいただけたらきっとご満足いただけるのではないかと思います。以下のリンクに詳細のご説明がございます。

ぜひ実り多い家庭菜園ができますように……

【家庭菜園】誰でも簡単に取り組める水耕栽培の仕組みについて

水耕栽培仕組み

家庭菜園の栽培方法のひとつ、水耕栽培の仕組みについて誰でも家庭で簡単に取り組むことができることを例示して分かりやすく紹介します。


目次

1.今日からできる簡単な水耕栽培の仕組みについて

2.本格的な水耕栽培システムの仕組みについて

3.水耕栽培の基本的な手法と考え方について


今日からできる水耕栽培の仕組みについて

水耕栽培専門店としてこれまで20年近く家庭菜園で水耕栽培にチャレンジしてみたいといったお客様のご質問やご相談を承ってきましたが、その中で水耕栽培というと何か特別な仕組みやシステムが必要なのではないか!?というご認識をお持ちの方が多いように感じて参りました。

わたしも水耕栽培専門店で働くようになるまでは、時折たまたまニュースなんかで目にした水耕栽培による大規模な室内での野菜工場のイメージがひじょうに強く、そんな気軽に試せるものではないのではないか!!という先入観がありました。

結論的には、水耕栽培とは露地栽培のように土を使用しない野菜の栽培方法のことを指しておりまして、土での栽培の代わりに水、厳密には液体肥料を活用してお野菜を栽培することとご説明差し上げております。

たしかに農業に本業として取り組んでいらっしゃる規模も大きめの農家のお客様からご相談を頂く際には、安定的なお野菜の収穫量を保つためにはどうすべきかなどという問題に対し専門的な観点から栽培期間や液体肥料の量などさまざまな課題を事前にご提示することはございます。

しかし、本業としてではなく家庭菜園の一環として水耕栽培にチャレンジしてみたいとおっしゃる場合には前述のような栽培システムなどは不要です。

家庭菜園・水耕栽培スターターキットとして紹介したい、おうちのやさい菜園キット

水耕栽培専門店でおすすめの家庭菜園用おうちのやさい菜園キットを最初ごらんになられると、「えっ、こんなに単純な仕組みなの!?」という反応をお示しになられるケースがけっこう多いです。

専門店ということで何かしら大掛かりなシステムの説明があると思っていたなどという感想や、電気も使用せずに野菜を育てることができるのが意外などといったお声を頂くことが多いです。

こちらのおうちのやさい菜園キットには必要な専用のプランターからお野菜の苗などを育てるのに適した培地としてボラ土、それに一度使用をはじめたら他の類似品に変えることができなくなると好評のその名もおうちのやさいという液体肥料もセットになっています。

エコゲリラ・オリジナルの液体肥料、おうちのやさいシリーズについて

液体肥料・おうちのやさいはもともとはA液とB液の2種類を混ぜて使用するタイプの1種類でした。が、より簡単に追肥を行っていただけるように原液を混ぜることなくただ希釈(きしゃく)、薄めていただくだけで容易に追肥ができるように開発された液体の肥料です。

弊社の液体肥料のポイントはただ単に元気に育てば良いという発想ではありません。それはそれとしてとても大事な要素ですが、同時に栽培するお野菜本来のおいしさ、味を実現する点にあります。葉野菜ひとつとってみても栽培の家庭でお野菜特有のにおいを感じることができます。

おうちのやさい菜園キット・水耕栽培キットの仕組みについて

おうちのやさい菜園キット

おうちのやさい菜園キットという、これから家庭菜園を水耕栽培ではじめてみたいとおっしゃる方へ最初にご提案差し上げています水耕栽培キットの仕組みを図でご提示します。

スターターキットとしても水耕栽培キットの仕組みは電気を使用しないので電源も不要でひじょうにシンプルです。この水耕栽培キットは宅配便で届けられますが、ご自宅に到着して30分後にはお望みのお野菜の種を蒔くことも可能です。

例年、エルニーニョ現象の影響でしょうか!?夏場の大雨でスーパーなどの野菜が品薄になるシーズンお野菜の価格が高騰する前後のタイミングでじわじわと注文の数が増え始めます。

本格的な水耕栽培システムの仕組みをご要望のお客様はこちら

ここまで、本業としてではなく家庭菜園の一環として水耕栽培に取りくもうかとご検討中のお客様向けの内容でした。そして、ここからは本格的に水耕栽培の手法によりお野菜を栽培し販売までご検討中のお客様向けの内容です。

弊社では主にハウス内など比較的よゆうのある広いスペースでの水耕栽培に適したアマテラスと室内の限られたスペースを有効活用しながらお野菜を栽培することを可能にするネオテラスのという本格的な水耕栽培システムをご用意しております。

アマテラスの仕組みの詳細は以下のリンクよりご確認ください。すでに導入してご活用を頂いておりますお客様の動画もございます。

空き倉庫など限られたスペースを有効に活用しながら安心安全の新鮮野菜の栽培におすすめなネオテラスの仕組みや詳細は以下のリンクよりご確認ください。

以上、弊社でご用意しております大規模な水耕栽培システムに関しましてはパンフレットをご用意しておりますので、まずは下のリンクからご請求いただきますようにお願いいたします。

そのうえで、ご不明点などございましたらぜひお気軽にお問合せ頂きますと幸いです。

水耕栽培の基本的な手法と考え方について

ここまで水耕栽培の仕組みについてご案内差し上げて参りましたように、水耕栽培のシステム・仕組みに関しましてはどのような目的でお野菜を栽培するかでご案内の内容も変わってまいります。

基本的な手法といたしましては、露地栽培のように土を使用せずにお野菜の栽培を実現するといういたってシンプルな内容です。弊社でご提案差し上げております水耕栽培は無農薬で安心安全なお野菜を簡単お気軽に家庭でも実現できるというものです。

こちらの記事をお読みになられてそんなに簡単にチャレンジできるのならぜひ私もと感じていただけましたら幸いです。

弊社、水耕栽培専門店エコゲリラでは水耕栽培キット自作用の材料なども専用のサイトでご紹介しています。また、オフィス内でのお野菜栽培記録や、その過程での気づきにお役立ち情報をSNSで発信しています。ぜひフォローを宜しくお願いします。