ミニトマトは春に種をまき、育て始めるのが一般的ですが、
室内でも野菜を育てられる水耕栽培ならば「冬でも栽培できるのか？」という発想から11月末にミニトマトの種をまいてみることにしました。
やっぱり発芽しました！！（笑）すごい！！
冬の栽培だったので、春に比べると、成長スピードは少し落ちてしまいましたが、着々と成長していき…
真冬の2月末頃から実をつけ始め、3月中旬頃には、綺麗に赤く色づいたミニトマトになりました！
そして、5月の現在までどんどん新しい実がなっています。
実験結果は「冬でも室内であればミニトマトは栽培できる！」でした！
ちなみに、糖度が気になり、測ってみると、なんと9％！
ミニトマトの一般的な糖度は6％らしいので、甘いトマトということがわかりますね！
なぜこんなに甘いのかというと、水耕栽培向けの活力剤「もっとウマく育てたい時のサプリ」を使っているからなんです！
この「うまサプ」には、甘みUPの効果や、色つやがよくなる効果があります。
以前、エコゲリラで育てていたミニトマトで糖度14％という驚異の記録をたたき出し、「甘すぎてもはやトマトじゃないね」というエピソードも（笑）
トマトだけではなく、他の実物や、葉物野菜にもえぐみを減少させる効果があるので、ぜひ、栽培の+α、水耕栽培のステップアップとして活用してみてはいかがでしょうか？
▼今回使用したアイテム
