【家庭菜園】ベランダでの水耕栽培でヒートアイランド現象対策に!!

ヒートアイランド現象

夏場に出現するエルニーニョ現象とヒートアイランド現象対策に、ベランダでの水耕栽培がおすすめです!!という内容でお届けします。夏場の熱帯夜に繰り返される電気料金の価格改定による値上げ、電気料の高騰化……水耕栽培による家庭菜園で少し手も負担が減るとうれしいですよね!?


目次

1.ヒートアイランド現象とは……簡単に。

2.ヒートアイランド現象と地球温暖化の違いについて

3.ベランダでの水耕栽培がヒートアイランド現象対策としておススメの理由。


ヒートアイランド現象とは…簡単に

例年、夏になるとエルニーニョ現象やヒートアイランド現象などもはや季語化しているのではないかと思えるほどよく耳にする言葉が天気予報などで流れ出します。何だかなんとなく分かっているようではっきり説明までするのは難しいといった自然現象ですが、今回はヒートアイランド現象について取り上げて参ります。

このヒートアイランド現象は特に都市部で発生する自然現象です。と言いますか、都市部の気温が都市部以外と比較して高くなる現象のことだと気象庁のサイトで説明がございます。上の気象庁のリンクにて簡潔に簡単にヒートアイランド現象に関する説明がありますのでぜひご覧ください。

ヒートアイランド現象と地球温暖化の違いについて

さて、ヒートアイランド現象が都市部とその他の地域で気温を比較した際に、都市部の気温が高いことを指すということになりますと、地球温暖化と類似の現象ではないかと早とちりをしそうになったのですが、内容は全く異なったものでした。

最近、自然環境の持続可能な維持を目指すSustainable Development Goals、略してSDGsですが、こちらに対する意識の高まりがみられます。そして、そこで対象とされているのは地球温暖化防止です。地球温暖化は大気中の二酸化炭素を代表とする温室効果ガスの大量発生により気温が上昇するという現象で、規模感は地球規模です。

対して、ヒートアイランド現象は都市部と限定的という違いがまずあります。そして、もともと草木が生えていたような土地がコンクリートやアスファルトに覆われた上に超高層ビルをはじめ多くの人工的な建物の乱立、さらにはそういった地域で仕事をしたり生活をすることに伴い発生するエアコンの排熱などなど……

以上が、簡単ではありましたが地球温安価とヒートアイランド現象についての相違点でした。

今回の対象であるヒートアイランド現象の要因は都市化が進み経済が成長し、快適なライフスタイルの実現という意味では致し方ないのかもしれませんが、夏場の猛暑と連日の熱帯夜にくわえ、最近の電気料金の繰り返される値上げ・高騰と都市部に暮らす方々の財布にかなりの負荷がかかっていくのではないでしょうか!?例年、電気料金を節約するためであったのか、空調を付けずに過ごしていた方が熱中症で大変な結果に至るというニュースも散見されるご時世です。何とか対策が必要になるのではないでしょうか?

ベランダでの家庭菜園・水耕栽培がおすすめの理由。

さて、ここからが本題のヒートアイランド現象対策についてです。これまでにも道路のコンクリートやアスファルトに水を撒く打ち水やできるだけ自動車での移動を減らすなどといった対策案があったかと認識しています。

今回のご提案にありますベランダでの家庭菜園に水耕栽培を活用し緑のカーテンを設置してみてはいかがでしょうか!?というお話です。

緑のカーテンとして代表的なお野菜の一つにゴーヤがありますね。その他、ゴーヤと同じような性質で茎が上に上に伸びていくようなミニトマトやキュウリにナスなども緑のカーテン用の品種としておススメです。

ここで、緑のカーテンを設置するだけであればなにも水耕栽培でお野菜を育てる必然性まではないのではないか!?とご指摘を受けそうなのですが、あえて水耕栽培をご提示しているのは後々のことを考えてのことです。

すでに過去に投稿している記事のリンクを貼っているのですが、賃貸でも分譲でもけっこうですが、都市部のマンションやアパートなどの集合住宅で緑のカーテンを設置して、夏も過ぎ収穫も終わった後……プランターに専用の土を用いてお野菜を栽培したばあいにはいずれその専用の土の処分が必要となります。

この点、水耕栽培ではボラ土などお野菜の収穫後には洗って再利用できる素材で構成されているので土の処分の必要性もなくエコである!!!というのが水耕妻財を激しく推している理由です。弊社が水耕栽培専門店であるというのもございますが……

今回はヒートアイランド現象対策としてベランダでの水耕栽培を紹介していますが、その他にもお野菜の価格が高騰したときなどは自身で栽培していたらその価格高騰の影響も和らげることができるかもしれません。

水耕栽培は我流でやると、思うようにお野菜が育ちにくいというちょっとした難しさを感じるときがありますが、そんなときはぜひ弊社の水耕栽培スターターキットをご用命いただけますと幸いです。

室内で水耕栽培!おしゃれな水耕栽培のご提案とおすすめの商品をご紹介!

自宅で手軽に始められる水耕栽培。

手軽にお部屋に緑を取り入れられるため、観葉植物のようにおしゃれなインテリアとしても楽しまれています。

しかも、水耕栽培は、土を使わずに植物を栽培できるため、誰でも扱いやすい、部屋が汚れにくいなどのメリットがあり多くの方が安心して始めることができます。

今回は、水耕栽培の魅力や、おしゃれな水耕栽培の栽培キットをご紹介していきます。

 


目次

1.水耕栽培の魅力とは?

2.おしゃれな水耕栽培キット紹介

3.自作アイテムでおしゃれに水耕栽培


 

水耕栽培の魅力とは?

 

水耕栽培は、従来の土を使った栽培方法と比較して、様々なメリットがあります。

・誰でも簡単に栽培できる
土作りから始まり、いろいろ面倒な手間のかかる土栽培やガーデニングに比べ、水耕栽培は、水と肥料があれば、簡単に始められます。

・無農薬栽培が可能
水耕栽培で育てた作物は、病気に対する抵抗力が強く、農薬に頼らなくても健康に生長します。病害虫の原因は、土にあることがほとんどですが、土からの影響を受けないので、無農薬栽培がしやすい環境です。

・汚れなくて清潔
土を触らないので、清潔に栽培や管理ができます。ベランダや窓際、キッチンなどの室内でも気軽に楽しめます。わずかなスペースで栽培できる点も魅力ですね。

・1年を通じて育成できる
葉菜類は、冬でも十分育ちます。作物ごとの種まき時期や、収穫期を考えて、うまく組み合わせながら1年中楽しめます。

・癒しやストレス解消
お部屋にグリーンがあることで、癒し効果が期待できます。また、野菜の水耕栽培だと、日々の生長を観察するのも気分転換になりますね。

 

おしゃれな水耕栽培キット紹介

 

水耕栽培キットは、水耕栽培をするための容器や、LED、ポンプなどがついたものなど様々。今回は、エコゲリラでも販売している「おしゃれで初心者の方にも取り入れやすいキット」をご紹介します。

・LED付きお手軽栽培セット
こちらは、スタンドライト、栽培ケース、液体肥料、スポンジ培地(種を植えるスポンジ)、種がセットになっている初心者さん向けのセットです。

全てがセットになっているので、届いてすぐに始められるのも魅力。なにから揃えていいかわからない、まずは、省スペースで始めてみたい方におすすめです。

水耕栽培 おしゃれ キット

 

・LED付き水耕栽培キット アカリーナ
おしゃれなシルエットで、デザインもシンプルなので、インテリアグリーンとしてお部屋に馴染みます。

LEDライト付きなので、お部屋のどの場所でも育てられるのもメリット。キッチンなどの省スペースにもぴったりです。

水耕栽培 おしゃれ キット

 

・ホームハイポニカ プラーボ
白を基調としており、葉物野菜向けの水耕栽培キットです。

こちらのキットは光が当たる環境に置く必要がありますが、最大25株の栽培が可能なため、中規模のサイズを求めている方にピッタリ!

一度に2~3種類の野菜を育てるのにも向いています!

水耕栽培 おしゃれ キット

自作アイテムでおしゃれに水耕栽培

 

栽培キットを買うまでもないけど、水耕栽培を始めてみたい!という方も多いのではないでしょうか?

最近は、100円ショップなどのグッズを使い、おしゃれに自作される方も増えてきました。

観葉植物のハイドロカルチャーの場合、ハイドロコーンを使った栽培は有名ですよね。

用意するものは、ハイドロコーン、ガラス容器(透明だと水位を確認しやすい)、植物の苗の3つ!土栽培されている植物の苗を購入し、土を落としてハイドロコーンに植え替えるだけでOK!定期的に肥料を与えてあげるとより元気に育ちますよ!

水耕栽培 おしゃれ 自作

野菜の水耕栽培の場合は、栽培容器液体肥料スポンジ培地が必要になってきます。

これらのアイテムは、全てエコゲリラにて販売しております。

あとはご自宅で栽培容器としてタッパーや、プラスチック容器、ペットボトルなどがあればすぐに始められます!

ぜひ、下記のリンクからお店に遊びに来てくださいね♪

 

室内で手軽に始められるのが水耕栽培最大のメリット。

見た目もおしゃれなものが多いため、お部屋のインテリアグリーンにもぴったりです。
しかも、摘みたての無農薬野菜をすぐにお家で食べることができるんです!

土を室内に置くことに抵抗がある方、おしゃれに緑を取り入れたい方は、ぜひ、水耕栽培にチャレンジしてみてくださいね!

 

ハイドロカルチャーと水耕栽培は同じ意味!?

水耕栽培の情報と一緒によく目にするハイドロカルチャーとの関係についてお届けします。


目次

1.ハイドロカルチャーについて

2.ハイドロカルチャーの特徴について

3.ハイドロカルチャーの種類について


ハイドロカルチャーについて

ハイドロカルチャーとは一般に土を使わないで野菜などを育てる方法で無土壌栽培ともいわれています。また最近では食糧不足対策として学校など教育の現場でも関心が高まっていますが、文部科学省はハイドロカルチャーのことを養液栽培として定義しているようです。

以上のないようから土を使わずに野菜や球根の花などを育てる手法をハイドロカルチャーとして紹介したいと思います。

ハイドロカルチャーの特徴について

・これから水耕栽培を始めてみようという方でもだれでも簡単に栽培できる

ハイドロカルチャーの手法として水耕栽培がとくに気軽に手軽に始めることができる方法です。土栽培のように土を作ったりする必要もなく、これから水耕栽培を始めてみようという方向けに入門用の水耕栽培キットもありますので、まずは専用キットで無理なく手軽に始めるのがおすすめです。

その気軽さからひそかにプレゼントとしても重宝されているようです。

・農薬を使わない健康栽培

ベランダや室内での水耕栽培では害虫などの虫がつきにくいため、農薬も必要ありません。ということで健康面でも安心して栽培することが出来ます。小さなお子さんがいるご家庭での関心が特に高い傾向にあります。

・生育の速さは土の約2倍

ホームハイポニカの手法による水耕栽培で育てた場合の成長速度は土耕栽培にくらべて1.5倍から2倍程度です。これは土栽培と違い野菜の芽が水の中でストレスなく育つことが関係しています。

・わずかなスペースでOK

従来は家庭菜園といえば庭付きの家というイメージでしたが、ホームハイポニカを活用することによりベランダや日当たりのより室内の少しのスペースを有効活用することによりマンションやアパートでも家庭菜園を実現することが出来ます。

・驚くほどたくさん収穫できる

ホームハイポニカ栽培で育てるミニトマトなどの収穫量は土栽培にくらべ十分に液肥の栄養分を吸収できることから3倍から4倍ほどになります。実際に社内のスペースでミニトマトを栽培したときにはその収穫量の多さに驚きました。また、発育が良く葉がたくさんつくのでその分日光を十分に吸収することができることからお野菜の糖度もひじょうに高いです。

・1年を通じて利用できる

種まきの時期をずらすことにより年中いろんな種類のお野菜を栽培することが出来ます。わが家では子どもの夏休みの自由研究の題材としても活用中です。毎年栽培する野菜の種類を変えてテーマを再利用しています。使いまわしというご指摘も……

初心者の方からも大人気のハイドロカルチャーの種類について

ここまでハイドロカルチャーの栽培方法としてハイポニカ栽培をもとに紹介してきましたが、理由は特徴のところでも記載しているようにとにかくこれから水耕栽培、家庭菜園をはじめようという初心者の方からのお問い合わせがとても多く人気がひじょうに高いからなのです。

そして、手軽なわりに収穫量の多さやおいしさに感動してお知り合いに勧めたり中にはプレゼントとして送り、送られた方からも喜ばれたりというお客様のお声を頂いています。

専用キットさえあれば天候に左右されることなく安定的に自分の好きな野菜を好きな分だけ栽培できる新しいライフスタイルの急速な広まりを感じます。

【水耕栽培】ラディッシュの育て方

 

発芽率も良く、水耕栽培初心者の方でも挑戦しやすいラディッシュ。
水耕栽培で、丸く育つの?どうやって育てるの?など、そういったお悩みにお答えしつつ、ラディッシュをエコゲリラで栽培した記録をご紹介します。

 


目次

1.ラディッシュの種まき最適時期と温度環境

2.ベランダ菜園の記録


 

ラディッシュの種まき最適時期と温度環境

【種まき】
3~5月と9~10月が作りやすい期間です。培地は葉菜用培地でもOK!
発芽が揃ったら間引きをし、株と株が重なり合わないようにします。

【温度環境】
発芽適温15~30℃、生育適温20℃内外です。暑さに弱いので、7~8月は作りにくい期間となります。

 

ベランダ菜園の記録

今回は、エコゲリラで販売している「おうちのやさい菜園キット」を使った栽培記録です。
種まきは9月初旬、収穫は、10月初旬に行いました。二十日大根と言われているくらいですので、収穫は20日程度でできますが、ズボラ栽培により今回は1か月での収穫となりました(笑)
栽培環境は、ビルの8階、南向きのベランダで、6時間ほど直射日光が当たる環境です。養液は、「おうちのやさい1液タイプC」を使っています。

まずは種まき。芽が出てきてから間引きを行うので、パラパラとまいてもよし、筋蒔きしてもよし。種をまいた後には、ボラ土をかぶせてあげます。写真は、小さい芽がぴょこぴょこ出てきていますね。

種まきから3日後・・・
種まきしたところがわかりやすい!ここから、間引きをして、株が成長できるようにします。なるべく小さい芽を間引きましょう。

種まきから18日・・・

種まきから約1か月・・・
いよいよ収穫です♪綺麗に丸くなっているものと、残念ながら細長く実が太らなかったものとがありました。土栽培の時のように、ボラ土をかぶせて、土寄せをしてあげるともっと成功率も上がったかもしれませんね。

 

エコゲリラでの栽培記録をご紹介しました。
収穫までの期間が短く、挑戦しやすいラディッシュ栽培。ぜひ一度、試してみてくださいね♪

 

 

 

乾燥は野菜にとっても天敵!?

湿度計

冬になると気温もグンと下がりますが、
それに合わせて湿度も一気に低くなり乾燥した気候になりますね。

空気が乾燥した時期になると、
お肌が乾燥したり、体調を崩しやすくなったりと色々ありますが、
では、植物にはどのような影響があるのでしょうか?

今回は植物と湿度のお話です。

 


目次

1.植物への湿度の影響

2.植物のしくみ

3.湿度が低いとどうなる?


 

植物への湿度の影響

ずばり結論から言いますと、極端に湿度が低いと、植物の生長が遅くなってしまいます。
(気温との兼ね合いもあるので一概には言えませんが…)

ではなぜ湿度の変化が生長に影響してくるのでしょうか?
続けて、少しばかり理科の授業をしたいと思います笑

植物のしくみ

植物の葉っぱには「気孔」という小さい穴が無数にあります。
この気孔が日中にひらくことによって、空気中から二酸化炭素を取り込んで光合成を促しています。

また、気孔からは水蒸気を放出する「蒸散」も行っており、
蒸散により減った水分を根っこから吸い上げて、体内の水分を循環させています。

湿度が低いとどうなる?

では湿度が低いと植物はどのような働きをするのでしょうか?

湿度が低いということは、湿度が高いときと比較すると
「空気中にまだたくさん水分が入る」ということです。

そうなると、植物も必要以上に水分が蒸散してしまうのを避けるために、
水分を逃がさないよう気孔を閉じてしまうのです。

気孔が閉じてしまうと、本来行われるはずの光合成や
根っこからの水分の吸収が疎かになってしまうので
生長が遅くなってしまうんですね。

 

湿度が低いと、ご自身の健康だけでなく植物の健康にもかかわってきます。
暖房を入れていると、思わず湿度が低くなりすぎてる、、、
ということもありますので、加湿器をつけるなどして、
人も植物も健康に過ごせる環境を意識しましょう!

水耕栽培の寒さ対策!寒い時期にも野菜は育つ?

水耕栽培種まき

 

冬は気温が低いので、野菜の種を蒔いても発芽しなかったり、成長が遅かったり、うまく育たなかったり。。寒くなる時期の水耕栽培では、光に加えて、養液の温度管理も必要になってきます。寒さ対策お助けアイテムをうまく活用して、冬でも水耕栽培を楽しみましょう!

 


目次

1.水耕栽培での最適な水温

2.冬の養液の温度管理

3.冬の室内栽培のポイント


 

水耕栽培での最適な水温

水耕栽培の最適水温は、約15~25℃です。温度が低すぎても、高すぎても、野菜はうまく育たなくなります。
冬は、日中も含めて水温を少し高い設定にする必要があります。

冬の養液の温度管理

まず、雪が降りやすい地域では、屋外では栽培できませんので、室内に移動させましょう。室内でも液温が下がってしまう場合は、ヒーターマット、養液に直接浸して使う養液ヒーターが便利です。
ヒーターマットに関しては、発芽・育苗にも使えますので、グンと発芽率がアップしますよ。

冬の室内栽培のポイント

養液の温度管理の他に重要なこと、それは光(直射日光)です。
ただ明るいだけでなく、直射日光が当たることがポイント!装置(鉢)ごと移動ができ、日当りの良い室内の窓辺環境があればベスト。冬でも継続して栽培ができます。
ただ、窓辺でよく光が当たるといっても屋外の光に比べると日照はとても少ないので、できるだけ屋外の光に当ててあげて育て、
最低温度10℃を切って生育が緩慢になる前に移動してあげることが理想です。

このような細やかな配慮を積み重ねることにより、冬でも継続して栽培を楽しむことができます。水耕栽培を行う際はこのような点を気にかけてみてくださいね。

活力剤って肥料とどう違うの?使うタイミングはいつ?

 

ホームセンターやネットで、肥料とは別に見かける
緑色の小さいアンプルや、ボトルで売られている活力剤…

これって肥料とどう違うんだろう?
どのタイミングで使うんだろう?

そんな活力剤についての疑問を解説していきます。

 


目次

1.肥料と活力剤のちがい

2.活力剤を使うタイミング


肥料と活力剤のちがい

肥料は、「肥料取締法」「肥料の品質の確保等に関する法律」といった法律で
「窒素・リン酸・カリ」の肥料の三要素の最低量が決められているんです。

参考:肥料の三要素って?どんな影響があるの?

内容成分がその基準に満たないものや、肥料の三要素以外の微量要素など植物の栄養になるものを配合したものが「活力剤」として販売されています。

 

活力剤を使うタイミング

活力剤と肥料の関係は、
人間で例えると

・肥料…食事

・活力剤…サプリメントや栄養ドリンク

とよく言われています。

その言葉のとおり、ちゃんと肥料(食事)を与えているのに元気がないな~、
というときに活力剤を与えてみてください。

ただし!

植物が元気がない原因が栄養不足とは限りません。
追肥や活力剤を与える前に、まずは生育環境を見直しましょう。

植物には栄養(肥料・活力剤)のほかに
水・温度・日光がとても大切になってきます。

・気温は適温か

・日光はちゃんと当たっているか

などをまずはしっかりとチェックしましょう。

※植物によって適度な気温や陽当たりは様々です

また、養液のpH濃度やEC濃度が崩れている場合もあります。
可能であればpH計、EC計で養液の状態をチェックしましょう。

それでも調子が悪いようであれば、活力剤を投入してみてください。

 

不調の要因もさまざまですので
「これが原因だ!」と見極めるのは難しいですが、
あきらめずに解決策をみつけて、おいしい野菜を育てましょう!

水耕栽培レタスの葉先が黒い?カルシウム欠乏 チップバーンとは?

水耕栽培のチップバーンについて

 

水耕栽培のチップバーンについて

水耕栽培でレタスを栽培している時、葉先が黒くなった経験ありませんか?
実はそれ、カルシウム欠乏が原因と考えられており、その現象を「チップバーン」と呼びます。
今回は、チップバーンの原因や、予防法について解説していきます。

 


目次

1.チップバーンとは

2.チップバーンの原因

3.チップバーンの予防


 

チップバーンとは

イチゴや葉菜類の新葉の葉緑や萼片の先端が、焼けたように褐変、枯死する生理障害のことをいいます。カルシウム欠乏が第一の原因とされています。

引用元:農業技術辞典より

チップバーンの原因

チップバーンの症状は、液肥にカルシウムがバランス良く入っていても発生してしまいます。水耕栽培における葉物野菜での発生は、根から吸収しても葉先にカルシウムが届かないことがあるため、どうしても起こりやすくなってしまうのです。
では、どんな環境が要因なのでしょうか?
その要因は、以下のようなことが考えられます。

1.高温多湿
2.無風状態
3.肥料濃度が濃すぎる
4.日照不足
5.根の状態が悪い

このように、様々な原因で発生するのがカルシウム欠乏(チップバーン)です。

 

チップバーンの予防法

では、具体的な解決策はあるのでしょうか?

まずは、一時的な対処法として、カルシウムの葉面散布が挙げられます。
ただし、実際にカルシウム成分を葉に塗布するとなると、コストと手間暇が掛かりますし、葉面散布をしたからといって、症状が軽減されるとは限りませんので、合わせて根本的な原因の解消を目指しましょう。

 

 

1.高温多湿
→遮光して涼しくしましょう。液肥の装置だけでも光が当たらないようにして、液肥の温度を下げます。養液クーラーなどを使うのも効果的です。

2.無風状態
→室内の換気と、扇風機などを利用して、野菜に刺激を与えましょう。

3.肥料濃度が濃すぎる
→液肥の濃度を少し薄めに調整してみましょう。

4.日照不足
→株間を開けるなどして、葉に十分光が当たるようにしましょう。また、水耕栽培野菜といっても、やはり光は必要不可欠です。目安は朝から6時間以上、最低でも2~3時間は、直射日光が当たるようにしましょう。

5.根の状態が悪い
→腐れてしまっている根は、取り除きましょう。また、酸素不足にならないよう、液肥の量に気を付け、循環ポンプなどを活用して、酸素を循環させるのも効果的です。

 

チップバーンに限らず、野菜の病気を予防するには、光、肥料、温度の3条件を満たすことが大切です。
その条件が崩れている時に、植物は、病気や、チップバーンのような症状でバランスの崩れを表します。まずは、その条件のうち、どこが崩れているのかを考えてみると、原因がわかりやすいかもしれません。

肥料の三要素って?どんな影響があるの?

水耕栽培をはじめて肥料を与えてるけど、
肥料ってそもそもどういう成分でできてるんだろう?
それぞれどんな働きがあるんだろう?

今回はそんな肥料の成分について解説していきます。

 


目次

1.肥料の三要素

2.窒素について

3.リン酸について

4.カリ(カリウム)について


 

肥料の三要素

植物は成長のために水素、酸素、窒素、リン、カリウム、カルシウム、マグネシウム…などなど、様々な成分を必要とします。

その中でも「窒素」「リン」「カリウム」の3つは植物の生育に大きく関わり、かつ多量に必要なため肥料として与えられることが多く、肥料の三要素とよばれています。

しかし!
じゃあ肥料をたくさん与えればよく生育するのかというと、そうではありません。
肥料は少なすぎても、与えすぎても植物の生育に影響を与えます。

じゃあそれぞれどんな働きがあるの?
少なかったり与えすぎるとどんな影響があるの?

続いて解説していきます。

 

窒素について

窒素は、「葉肥(はごえ)」とも呼ばれ、
・葉っぱや茎を大きくする、
・葉緑体の生成に役立ち、きれいな緑色に色づける、
といった役割があります。

窒素が不足すると、葉っぱの色が黄色くなる、落葉してしまう、また、枝の数が減り結果として花や実のなる数が減ってしまう、といった影響が出てきます。

窒素が多すぎると、細長く徒長してしまう、環境変化や病害虫の影響を受けやすくなる、また、トマトなど実のなる野菜だと結実が悪くなる、といった影響があります。

リン酸について

リン酸は「花肥(はなごえ)」や「実肥(みごえ)」とも呼ばれ、
・花や実のつきを良くする
・植物の生長(細胞分裂)に使われる
といった役割があります。

リン酸が不足すると、窒素と同じように葉っぱが黄色くなったり、枯死を引き起こします。

リン酸が多すぎる影響はなかなか現れませんが、ほかの成分の欠乏を引き起こしてしまう場合があります。

カリについて

カリは「根肥(ねごえ)」とも呼ばれ、
・根っこの生育
・気温の変化や病害虫に強くなる
といった役割があります。
※元素名だと「カリウム」ですが、肥料の場合は「カリ」と呼ばれます。

カリが不足すると、葉っぱの湾曲や硬質化、古い葉っぱの外側から徐々に黄色化してくる、といった症状がおこります。

カリが多すぎると、マグネシウムやカルシウムの吸収を阻害してしまい、結果としてマグネシウム欠乏やカルシウム欠乏の症状を引き起こします。

・マグネシウム欠乏・・・古い葉っぱから順に、色が薄くなってくる、など

・カルシウム欠乏・・・新しい葉っぱや新芽が変形したり、枯れたような状態になる、など

 

 

このように、肥料は多すぎても少なすぎても生育に影響があります。
その理由は、栄養素にはそれぞれ

・特定の栄養素があることで力を発揮する仕組み(相乗作用)、
・特定の栄養素が多いと力を発揮できない仕組み(拮抗作用)、

があるからなんです。

ですので、吸収した窒素をタンパク質に変える(細胞分裂する)ために必要なリン酸が不足すると、窒素不足と同じような症状が起きてしまいますし、
カリウムカルシウムマグネシウムはお互いに吸収を抑えあってしまうので、いずれかが多すぎると他の欠乏症を引き起こしてしまう、

といった状態になるわけですね。

 

こうした肥料の不足や過剰を回避するために、
肥料の希釈割合や、2液式の肥料の場合それぞれの割合をしっかりと守ることが大切になります。

また、養液のpHやECバランスが崩れてくる場合もありますので、
pH/EC計で数値を測定するのもオススメです。

別記事:水耕栽培で目にするpHやECとは何だろう?

 

家庭菜園の肥料でお悩みの方、
弊社が「野菜のおいしさ」にこだわって肥料バランスを調整した
「おうちのやさい」シリーズ、
ぜひこの機会に使ってみてください!

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