すでにビニールハウスを所有しているものの、 「今後どう活用すればよいのか」「もっと収益性のある使い方はないか」 とお悩みではありませんか。
その選択肢のひとつとして、ビニールハウスで行う水耕栽培があります。 既存のハウスを活かせるため、ゼロから植物工場をつくるよりも初期投資を抑えながら、新しい栽培事業に挑戦しやすい方法です。
これまで水耕栽培による植物工場を検討されるお客様からは、栽培設備だけでなく、ビニールハウスの準備についても多くのご相談をいただいてきました。
一方で、すでにビニールハウスを所有されている方からは、 「今あるハウスをもっと有効活用できないか」 「燃料費や資材費が上がる中で、収益性の高い栽培に切り替えられないか」 というご相談も増えています。
この記事では、ビニールハウスの有効活用として水耕栽培を検討するメリット、向いている野菜、注意点、そしてハウス用水耕栽培システム 「アマテラス」 の活用について紹介します。
目次
ビニールハウスの有効活用に水耕栽培を選ぶ理由
これまで、植物工場や水耕栽培事業というと、専用の建物や大規模な設備を新しく用意するイメージが強かったかもしれません。
しかし、すでにビニールハウスを所有している場合は、そのハウスを活用することで、ゼロから施設をつくるよりも現実的に水耕栽培へ取り組める可能性があります。
近年は電気代や燃料費、資材費の高騰により、従来の栽培方法だけでは利益を確保しにくいと感じている方も少なくありません。 スーパーの店頭では野菜や果物の価格が上がっている一方で、生産者側のコストも上がっています。
そのような状況の中で、既存のビニールハウスを活かしながら、新しい栽培方法として水耕栽培を検討することは、十分に価値のある選択肢です。
ポイント
既存のビニールハウスを活用できれば、土地や施設を新しく用意する負担を抑えながら、水耕栽培による新しい収益づくりに挑戦しやすくなります。
エコゲリラでは、家庭菜園用の水耕栽培用品から、プロの方向けの水耕栽培システムまで幅広く取り扱っています。
その中でも、ビニールハウスを活用した屋外・ハウス向けの水耕栽培システムとしておすすめなのが アマテラスです。
既存ハウスを活かすならアマテラスという選択肢
アマテラスは、ビニールハウスなどでの水耕栽培を想定した中小規模向けの栽培システムです。
すでにビニールハウスを所有している方にとって、アマテラスの大きな魅力は、既存のハウスを活かしながら水耕栽培へ切り替えやすいことです。
土づくりや連作障害の悩みを減らしやすい
水耕栽培は土を使わないため、土壌の状態に左右されにくく、連作障害のリスクを抑えやすい栽培方法です。 既存ハウスで土耕栽培を続けることに不安がある方にも検討しやすい選択肢です。
葉物野菜を安定して栽培しやすい
レタス類や葉物野菜は、水耕栽培と相性が良い作物です。 栽培サイクルを組みやすく、収穫量や出荷計画を立てやすい点も魅力です。
既存設備を活かしながら始めやすい
すでにハウスを所有している場合、空間を活かして水耕栽培設備を導入できます。 新たに栽培場所を確保する必要がないため、導入のハードルを下げやすくなります。
ビニールハウスを水耕栽培に活用したい方へ
すでにハウスをお持ちの方は、アマテラスを使うことで、既存の栽培環境を活かしながら水耕栽培に挑戦できます。 土づくりや連作障害に悩んでいる方、新しい収益作物を検討している方におすすめです。
ビニールハウス水耕栽培に向いている野菜
ビニールハウスで栽培される作物としては、イチゴやミニトマトを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
そのほかにも、キュウリ、ナス、シシトウなど、ハウス栽培で人気の作物は多くあります。
ただし、これらの作物は人気が高い一方で、競争も激しく、栽培管理にも一定の技術が求められます。
これからビニールハウスで水耕栽培に挑戦する場合、最初の作物としておすすめしやすいのは レタス類を中心とした葉物野菜です。
- リーフレタス
- サラダ菜
- 水菜
- 小松菜
- チンゲン菜
- ベビーリーフ
- ハーブ類
葉物野菜は、比較的栽培サイクルを組みやすく、収穫までの期間も短いため、初めて水耕栽培に取り組む方にも向いています。
また、安定して栽培できれば、飲食店、直売所、スーパー、福祉施設の販売品など、さまざまな販路に展開しやすい点も魅力です。
最初におすすめしたい考え方
いきなり難易度の高い作物に挑戦するよりも、まずは葉物野菜で栽培の流れをつかみ、販売先や作業量を確認しながら広げていく方が現実的です。
ビニールハウスで水耕栽培を始めるメリット
ここでは、露地栽培などの慣行栽培と比べたときの、ビニールハウス水耕栽培のメリットを整理します。
1. 出荷時期や収穫量を計画しやすい
ビニールハウスでは、露地よりも環境を整えやすくなります。 葉物野菜の場合、栽培サイクルを組むことで、収穫量や出荷量を安定させやすくなります。 市場や販売先に合わせた計画栽培を目指せる点は大きなメリットです。
2. 天候に左右されにくく作業しやすい
ビニールハウス内で作業できるため、雨や風の影響を受けにくくなります。 作業計画を立てやすく、日々の管理や収穫作業を安定して行いやすい点も魅力です。
3. 病害虫リスクを管理しやすい
ビニールハウスは外部環境と一定の仕切りがあるため、露地栽培よりも病害虫対策を立てやすい環境です。 さらに水耕栽培では土を使わないため、土壌由来のトラブルを抑えやすい点もメリットです。
4. 土づくり・土の入れ替えの負担を減らせる
水耕栽培では、土づくりや土の入れ替えを前提としないため、土耕栽培とは違う管理が可能になります。 土壌の状態に悩まされてきた方にとっては、大きな切り替えポイントになります。
ビニールハウス栽培の注意点
ビニールハウス栽培には多くのメリットがありますが、注意点もあります。
- ビニールハウスの初期投資や維持管理費
- 台風や強風による倒壊リスク
- 水道・電気設備の整備
- 夏場の高温対策
- 日々の管理体制づくり
これから新しくビニールハウスを設置する場合は、初期費用やメンテナンス費用も慎重に見ておく必要があります。
ただし、今回の記事のように、すでにビニールハウスを所有している方であれば、ハウスそのものの初期投資はすでに済んでいるケースも多いはずです。
その場合は、既存ハウスに水耕栽培システムを導入することで、新しい活用方法を検討しやすくなります。
水道・電気設備は事前確認が必要
水耕栽培で野菜を育てるためには、水道や電気の設備が必要です。 循環ポンプなどを使う場合は、電源の確保も欠かせません。
導入前には、ハウス内で水を使えるか、排水や作業動線は問題ないか、電源容量に余裕があるかを確認しておきましょう。
連作障害に悩んでいる方にも水耕栽培は選択肢になる
連作障害は、ビニールハウス栽培に限らず、土を使う栽培では起こりうる問題です。
水耕栽培では土を使わないため、土壌由来の連作障害を心配しにくい点があります。 これまで土の管理で悩んできた方にとっては、水耕栽培へ切り替える大きなメリットになります。
アマテラスが向いている方
アマテラスは、既存のビニールハウスを活用して水耕栽培に取り組みたい方におすすめのシステムです。
- すでにビニールハウスを所有している方
- ハウスを有効活用したい方
- 土耕栽培から水耕栽培への切り替えを検討している方
- 連作障害や土の管理に悩んでいる方
- 葉物野菜の安定栽培に取り組みたい方
- 既存設備を活かして新しい収益づくりをしたい方
- ビニールハウスで本格的に水耕栽培を始めたい方
特に、今あるビニールハウスを「ただ維持するだけ」ではなく、 新しい事業や収益源として活かしたい方にとって、アマテラスは検討しやすい選択肢です。
アマテラスの魅力
既存のビニールハウスを活かしながら、土を使わない水耕栽培に取り組めること。 葉物野菜を中心に、安定した栽培と出荷を目指せること。 そして、ハウスの新しい活用方法として導入を検討しやすいことです。
既存ビニールハウスを活用するならアマテラス
「今あるハウスをもっと活かしたい」 「土の管理から水耕栽培へ切り替えたい」 「葉物野菜で安定した収穫を目指したい」 そのような方は、まずアマテラスの情報をご確認ください。
これからビニールハウスを活用した水耕栽培を始めたい方向けには、ビニールハウスもセットになった設備のご提案もございます。
まとめ
すでにビニールハウスを所有している方にとって、水耕栽培はハウスの有効活用方法のひとつになります。
水耕栽培は、土づくりや連作障害の悩みを減らしやすく、葉物野菜を中心に安定した栽培を目指しやすい方法です。
特に、既存のビニールハウスを活かして新しい収益づくりを考えている方には、ハウス向け水耕栽培システム アマテラス が選択肢になります。
ビニールハウスを維持するだけでなく、これからの事業に活かしたい。 そのようにお考えの方は、ぜひアマテラスの導入をご検討ください。
今あるハウスの価値を、次の栽培事業につなげる。 その第一歩として、水耕栽培を選択肢に入れてみてください。
アマテラスでビニールハウスを有効活用しませんか？
既存のビニールハウスを活かして、水耕栽培による葉物野菜づくりを始めたい方へ。 アマテラスは、ハウスの新しい活用方法として検討しやすい水耕栽培システムです。