NEWS!
2021年2月8日(月) TNC テレビ西日本 ももち浜S特報ライブ 「夕刊おの調べ」で取り上げられました!
有機種子!水耕栽培・土耕栽培で人気の野菜を取り揃え!
TVでも話題のブロッコリースプラウト!
せっかくなら有機種子で
種まき/周年
収穫開始期の目安/種まきから約7日
※暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は涼しい場所で育てましょう。
※栽培期間が長くなるほど腐敗しやすくなるので、早めに収穫しましょう。
【選べる袋サイズ!】
»通常の小袋「S(14g)」(当商品)
»リピーターさんにも嬉しい中袋「M(50g)」(小袋 約3.6個分)
【商品詳細】
内容量/12g
発芽率/70%以上
学名/Brassica oleracea var. cymosa
科/アブラナ科
タイプ/一年草
生産地/イタリア(※変更の場合があります)
【商品説明】
スプラウトの中では小さめのグリーンの葉っぱがかわいいブロッコリースプラウト。柔らかく、マイルドな味わいで栄養豊富。抗酸化物質スルフォラファンが豊富に含まれ、ガン予防として人気。また、白髪や抜け毛の、予防 改善としても注目される ブロッコリースプラウト!せっかくなら、有機の種からカラダにいいものを摂りませんか。有機種子なので、より安心安全に育てられます。
【スプラウトの効能と機能性】〜ココがカラダにイイ!〜
■抗酸化物質「スルフォラファン」
ガンを強力に防ぐ作用があるとされる物質で注目されています。また、老化の原因となる活性酸素を除去したり、新しい細胞を作るのに必要なDNAの原料の生成も促進。肝臓の働きを高めるので、食べたものを分解し解毒する効果も期待できます。肌の潤いを保つカロテンやビタミンCも豊富です。ブロッコリースプラウトの栄養・効能は様々な機関で現在も研究され、今後も新たな発見が期待される注目のヘルシースプラウトです。
■ポイント
生でサラダにトッピングしたり、他の野菜と混ぜてスムージーにしてもおいしくいただけます。抗酸化作用や肝機能を高める作用のある「スルフォラファン」の効果は3日ほど持続します。毎日ではなく3日に一度食べるペースでOKです。加熱すると「スルフォラファン」が壊れてしまうので、生で食べましょう。また、酢・油や動物性蛋白質と一緒に摂るとバランスよく抗酸化力が上がります。
【育て方】
このスプラウトは、2種類の栽培方法(もやしタイプ、かいわれタイプ)で育てられます。
<もやしタイプ>
種まき:種を大きめのコップなどの容器に入れ、8〜12時間(または一晩)たっぷりの水に浸します。
場所:直射日光でない光(室内照明可)があたる温かい場所(室内)。
水やり:2日目以降は1日1回種を水洗い。容器内の水を切り種に残った水分はそのまま。
肥料:必要ありません。
<かいわれタイプ>
種まき:室内でスポンジ等に種をまく水耕栽培
場所:種まきから発芽・生育初期までは暗所、5cm程まで伸びたら日当たりのよい場所へ。
水やり:毎日水をとりかえましょう。
肥料:必要ありません。
注)水耕・土耕いずれも、栽培方法により種の特長とは無関係になります。
【スプラウトの種類】
・
マングビーン(緑豆)
・
ブロッコリー
・
ラディッシュ
・
アルファルファ
・
チアシード
・
赤ラディッシュ
・
ガーデンクレス/コショウソウ
・
赤キャベツ
・
ケール
・
パクチー
・
バジル
・
ロケット/ルッコラ
・
マスタード
・
ひまわり
・
そば
・
大葉クレス/こしょう草
・
ディル
・
ガーリックチャイブ
・
アマランサス
・
ヘルシーミックス
・
青えんどう豆 豆苗
・
ブロッコリー 中袋
・
ミックス豆 中袋
・
マングビーン 中袋
・
レンズ豆 中袋
・
ひよこ豆 中袋
・
フェヌグリーク 中袋
・
青えんどう豆/豆苗 中袋
・
キヌア 中袋
・
スプラウト栽培セットブロッコリー&ラディッシュ
・
お試し栽培セット ブロッコリー2回分
・
お得な栽培セット ブロッコリー×2袋
・
豆栽培キット種4種から選べる