エコゲリラでも毎年栽培しているミニトマト。ミニトマトは栽培が難しそうなイメージをお持ちの方もいらっしゃると思いますが、水耕栽培初心者の方でもコツを掴めば育てやすいお野菜です。今回は、室内の窓際で栽培したミニトマトの様子をお届けします。ミニトマトはベランダでも同じように育てられますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！緑のカーテンとしても楽しめますよ(*^^*)

エコゲリラの事務所は直射日光の入る大きな窓があり、ミニトマトは毎年そこで栽培をしています。よく、観葉植物の置き場所として、カーテン越しの窓際に置くというものが多いと思いますが、お野菜の場合は、これでは光量が足りません。「明るい窓際」ではなく、「直射日光の入る窓際」である必要があります。
さらに、ミニトマトやナスなど実のなる野菜は、レタスなどの葉物野菜よりも光を必要とします。最低でも半日は、光が当たる場所で育ててあげてくださいね。

↑ 6/10の様子

水耕栽培でミニトマトを育て始める場合、種からでも苗からでもスタートできます。一度も栽培をしたことがない方であれば、ホームセンターなどで苗を買ってきて土を落とし、栽培キットや、バケツなどに植え替えて栽培ができますよ。

今回は、ホームセンターで買ってきた苗で栽培しました。使った水耕栽培キットは「ホームハイポニカ マスコ」です。白いキットで見た目もシンプルですので、室内に置いても違和感なく栽培を楽しめます。
液体肥料は、「おうちのやさい」液肥の2液タイプ2個イチABです。肥料組成がしっかりしており、ミニトマトなど、実のなる野菜の栽培におすすめです。苗をキットに移して栽培することを「定植」と呼びますが、上の写真は定植して1～2週間後の様子です。土を落とした苗をスポンジ培地に挟み込み、セットします。

↑ 6/12の様子

このくらいの背丈になってくると、花が咲いて実が付き始めます。小さなミニトマトは可愛らしいですね。室内で育てると、こうした毎日の生長過程を見ることができるのも楽しみのひとつです。

↑それから約1か月後（7/22）の様子。背丈がだいぶ伸びましたね。たくさん収穫するために、今回のミニトマトは3本仕立てで育てます。仕立て方については、こちらで詳しく解説していますので、ご覧いただければと思います。
https://eco-guerrilla.jp/blog/how-to-grow-tomatoes/

↑ 8/7の様子。窓際についている鉄パイプに沿わせて支えてあげることで、グリーンカーテンが出来上がってきました。支柱で支えるときは、茎と支柱をビニール紐などで結んであげるだけでOK！
この頃には、実がついていたものが赤く色づき始めています。養液は減ったら補充を繰り返します。夏場は、肥料濃度も上がりやすいので、規定の希釈倍率よりも少しだけ薄めに肥料をあげています。

↑ 8/27の様子。たくさんの実がついていますね！
室内で栽培する場合は、空気が滞らないように、空気ファンやサーキュレーターなどで空気を循環させてあげることも大切です。植物に直接風が当たらないように調整してあげてくださいね。

↑ 9/11の様子。美味しそうなミニトマトを収穫しました。この頃には、窓一面に葉っぱが覆うくらいに成長。ミニトマトは、上に上にどんどん伸び続けるので、背丈を超えるくらいに大きくなったタイミングで摘心をします。摘心とは、茎の先端部分（生長点）を切ることで、それ以上の茎や葉の生長を止め、実に栄養を集中させる作業です。

気になるミニトマトの糖度を測ってみると、なんと14度！！
一般的なミニトマトは、6～8度、糖度10度以上のトマトはかなり甘いとされています。甘すぎるのも…という方もいらっしゃるとは思いますが、このくらい甘いとお子さんでもパクパク食べてくれそうですね。

順調に収穫を続けて、最終的には収穫合計813個に！！
この年は、12月頃まで栽培を続けました。寒くなっても育てられるのは、室内栽培の特権ですね！

栽培終了時の様子です。長い間、よく頑張ってくれました。あれだけ背丈が高いと、根っこの張りもすごいですね！栽培キットにぎゅうぎゅう詰めに入っていました。

緑のカーテンと聞くと、ゴーヤや、つる性の植物を想像する方が多いですが、ミニトマトでも作ることができます。窓に緑と赤があると、見ていて楽しいですし、それが食べられるとより嬉しいですよね(^^)
興味がある方は、ぜひ栽培してみてくださいね！

 

▼今回使用したアイテム

水耕栽培キット ホームハイポニカ マスコ
https://eco-guerrilla.jp/?pid=150157931

液体肥料 おうちのやさい 2個イチAB
https://eco-guerrilla.jp/?pid=55832800

 

水耕栽培でも人気の高いミニトマト。
ミニトマトの栽培は難しそうに思う方もいらっしゃると思いますが、実は水耕栽培初心者の方でも育てやすいお野菜なんです。今回は、ペットボトルでミニトマトを育てた栽培の様子や育て方、お手入れ方法などについて詳しく解説します。

今回使った水耕栽培キットは「グリーンペット」
初心者の方でも始めやすいお手頃価格で、種や肥料もセットでついてきます。
> 商品詳細はこちら
育てるミニトマトの品種はレジナです。レジナは小さい背丈で育つミニトマト。使う肥料は、微粉ハイポネックスが同梱されていますが、せっかくなら美味しく育てたいので、「おうちのやさい」液体肥料の1液タイプで育てようと思います。

4/17種まき。種は一度でも乾燥してしまうと発芽しないので、乾燥に注意します。霧吹きなどを活用するのがおすすめです。4粒ほどの種を蒔いて、軽くハイドロボールを被せます。

4/21には発芽してきました。発芽してきたらすぐに光を当てます。
そうすることで、ひょろひょろとかいわれのように伸びてしまう徒長を防ぐことができます。

養液（肥料+水）は、減ったら補充を繰り返します。こちらのグリーンペットは、底面給水タイプで、スポンジ培地が下から養液を吸水してくれます。
↓4/30の様子。3株発芽して順調に生長していますね。
このあたりで1株に間引きをするのがいいと思います。間引きとは、植物が密集して日光不足や肥料不足で徒長するのを防ぐために、混み合っているところから植物を取り除いて株間を確保することです。

今回は安定の放置プレイ（笑）により、もう少し成長したときに間引きを行いました。↓5/7の様子。元気そうな苗を1株残します。
間引いた苗は捨ててもいいのですが、どうしてももったいない精神が働き、別の容器でハイドロボールで育てることにしました。

それから約1か月後の6/3。花の蕾が付き始めました。トマトは、光が大好きな植物ですので、室内で育てる場合は、直射日光が6時間以上当たる場所、それが難しければ、植物育成ライトを使うといいです。
育成ライトを使えば、全く光の入らない環境でも育てられるので、お部屋の好きなところで育てることができます。
エコゲリラでは、植物育成ライト「おやさいライト」を使っています。葉っぱも広がり、幅もあるので、2本のライトで照射しました。

また、ミニトマトを育てるうえで、実つきをよくしたり、健康的に育てるためにお手入れもしてあげるといいですよ。
脇芽かきと呼ばれる作業は、主軸と葉っぱの間から出てくる芽を取り除く作業です。この脇芽はほおっておくと、どんどん伸びてきます。脇芽が伸びるということは、その分、栄養分が実にいきにくく、実つきが悪くなったり、大きくならない、葉が密集するため、風通しが悪くなり病気になりやすいなど、様々なデメリットがあります。
初めての栽培だと、どれが脇芽？となると思いますが、毎日観察していると、だんだんと見分けができるようになりますので、主軸、葉っぱ、脇芽をよ～く観察してみてくださいね。

6/11には、花が以前よりもたくさん咲いてきました。
この頃には、根っこが張ってきているので、高さ15cm程度のグリーンペットでは根っこが窮屈になり、水やり頻度が高くなっていました。
根っこが窮屈なのは、植物にとってもよくないので、2Lのペットボトルへお引越し。ペットボトルの上部分をカットして、移し替えました。
それから約1週間後には、小さな実が！！やはり実がなってくれると嬉しい(*^^*)

↓7/2の様子。上記のミニトマトが少しずつ色づいてきました。
室内での栽培なので、空気が循環するようにサーキュレーターを活用しています。外で感じるような自然な風がミニトマトにも当たるようにします。ただし、強い風、直接的すぎる風などはNGです。

それから1週間後の7/9。種まきから約3ヶ月で収穫できるほどのミニトマトに生長しました！！赤く色づくミニトマトはやはりかわいい♪
収獲はもう少し待って様子を見てみます。観賞用としても楽しめるのがいいですね！

7/18には、食べ頃に。小さな実も新たについてきています。
2個ほど食べてみましたが、甘くて美味しい！！
レジナはあまり美味しくないイメージだったのですが（笑）
しっかりミニトマトの甘さと酸味があって、上出来でした！（自画自賛）

インテリアとして、観葉植物を育てている方はたくさんいらっしゃると思いますが、観葉野菜であれば、野菜の成長する様子や、緑のある暮らしを楽しみながら、最後には美味しく食べられるという新たな楽しみができますよ(^^)
ペットボトルやバケツなどでも十分栽培できますので、ぜひ、ミニトマト栽培にチャレンジしてみてください。

 

▼今回使用したアイテム

水耕栽培キット グリーンペット

液体肥料 おうちのやさいC 1液タイプ

植物育成LEDライト おやさいライト 615ｍｍ

空気撹拌扇

トマトと言えば、春から種まきをするイメージが強いと思いますが、
「室内で育てる水耕栽培であれば、冬でも育てられるのか？？」を実証したくて、11月の末からミニトマト栽培を始めました！

今回、使うミニトマトの種は、人工授粉がいらない「ネネ」という種。
市場に出回っていない種で、授粉させる必要がないので、室内でも育てやすい種類のミニトマト。
以前、エコゲリラでミニトマト栽培に挑戦したときは、約1年かけて800個超えの収穫量でした（笑）
買うと高いトマトも育てるとたくさん収穫できるのもうれしいですよね！

寒くなってきた11月24日に種まきをして、育苗後、
12月29日におうちのやさい菜園キットに定植しました。

それから約1か月後…

一気に大きくなっていますね！
今回のトマトは1本仕立て（脇芽を全て取る方法）で育てます。

一本仕立てのやり方はこちら

それから約1週間後（2月19日頃）の様子↓

小さい実がついてますね(*^^*)
花も咲いていて、順調そうです。やっていることは、脇芽取りと養液の補充、ライトの位置を調整すること。

あとは、写真にも写っていますが、扇風機などで風通しをよくすることです。植物は、わずかでも大丈夫なので、風の通りがあるほうが健康に育ちます。

実が赤く色づいて、美味しく食べられるといいな～！！
3月なので、他にもいろいろな野菜にチャレンジしようと思います♪

▼ミニトマト栽培に使用した水耕栽培グッズ

おうちのやさいキット

種 ネネ（ミニトマト）

おやさいライト

一液式液体肥料「おうちのやさい」

初めてのミニトマト栽培、大きく成長してきたけど、ほったらかしで大丈夫なの？トマトは、どんどん成長していくにつれて、茎も葉も伸びていきます。

仕立てのやり方に、これが正解！！というものはありませんが、人により仕立て方の基準が違うので、どの仕立て方が良いのかわからないという声が多い作業です。詳しく解説していきます。

 

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目次

1.トマトの仕立てとは

2.仕立て方の種類

3.芽かきのやり方

4.仕立て方

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トマトの仕立てとは

トマトの仕立てを行うことで、栄養や、日の光が全体に行き渡り、大きく立派なトマトが収穫できるようになります。
仕立てをせず、そのまま伸ばし続けると、トマトの茎、葉はどんどん伸びていきますので、葉や茎が密集した状態になります。
そうなると、全体に日が当たらない、風通しが悪くなり病気や害虫の被害に遭いやすい、栄養が実に届かず、実がつかなかったりなど様々な影響があります。

 

仕立ての種類

トマトの仕立て方には、1本から3本仕立てがあります。

1本仕立て・・・主枝を1本で伸ばし、わき芽は全て取り除くやり方

2本仕立て・・・主枝+わき芽1本を伸ばした2本を軸に育てていくやり方

3本仕立て・・・主枝+わき芽2本を伸ばした3本を軸に育てていくやり方

 

芽かきのやり方

仕立てる！といっても、わき芽を理解していなければ、仕立てることはできません。
わき芽とは、下記の写真のように主枝と葉の付け根から生えてくる芽のことです。このわき芽を取っていく作業を「芽かき」といいます。

わき芽をそのままにしておくと、芽が成長することに養分が使われてしまいます。ひとつひとつの実を大きく成長させるためには、余分なわき芽を取り除くようにしましょう。
初心者の方で、どれがわき芽かわからない時は、ある程度成長するまで待ってみましょう。そうすると、わき芽が見つけやすいかもしれません。

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仕立て方

1本仕立て

苗が成長していく中で、主枝と本葉の間からわき芽が伸びてきます。
わき芽は、手でポキッと取れますので、主枝を残し、生えてきたわき芽すべてを取りながら育てていきます。

2本仕立て

主枝に咲く第1花房（最初に咲く花）のすぐ下のわき芽だけを残し、側枝として伸ばします。
主枝と、残すわき芽の2本を残して、その他のわき芽は全て取り除きます。

3本仕立て

使うわき芽は第1花房すぐ下のわき芽と、その下のわき芽です。
この2つのわき芽と主枝を残して3本で育てていきます。

 

さて、トマトの仕立て方がおわかりいただけたでしょうか。
最初は、どれが主枝で、どれがわき芽かなど、見分けることも難しく感じるかもしれません。
ですが、毎日観察することで、昨日までなかった芽が生えてきている！など、変化に気づくことができますので、愛情を持って育ててあげてくださいね。

ちなみに、毎年のエコゲリラでの室内ミニトマト栽培では、「おうちのやさい2個イチAB」という2液タイプの肥料を使って育てていますよ♪
こちらもぜひお試しください！！