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2018年6月12日(火) NHK おはよう日本 「まちかど情報室」で取り上げられました！

珍しい！発芽するオーツ麦！

オーツ麦 エンバク スプラウト ［有機種子・固定種］

種まき／周年
収穫開始期の目安／2〜3日で食べ頃！
内容量／170g
発芽率／70％以上

【商品説明】
発芽の力を味方につけましょう！発芽したての豆は栄養たっぷり！生で食べられ酵素も摂れるので、とってもヘルシーな食材です。水だけで、2〜3日でカンタンに栽培できるので、いつでもフレッシュな発芽豆を好きなだけレシピに摂り入れられます。発芽豆は味にクセがないので、色んな食材に合います。肥料も必要ありません！届いたらすぐに始められます！

【別売 栽培 専用容器】
・ガラスジャー(直径:約9.5cm×高:約10.5cm、ガラス製) »ガラスジャーのみはコチラ
・白キャップ・ステンレス水切りアミ

【栽培ポイント】
※暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は涼しい場所で育てましょう。
※栽培期間が長くなるほど腐敗しやすくなるので、早めに収穫しましょう。
※成長スピードは気温・湿度などの栽培環境、品種によって異なります。表記日数はあくまで目安となります。

【育て方】
１．栽培容器にオーツ麦を入れ、オーツ麦の３〜４倍の水を注ぎ８〜１２時間水に浸けます。
２．毎日水洗いします。
※アミ付きのフタをしたまま水を入れ軽くすすぎ水を捨てる、を数回繰り返します。
３．水洗いしたら、水を切って置き、栽培します。
2〜3日で発芽した豆を収穫！たっぷりボリューム！冷蔵庫で数日保存できます。
※通気性・排水性を確保するため、食器用の水切りラックや深めの皿などに、フタ部分を斜め下にして立てかけて置きます。
※寒い季節は1日1回、暑い季節は1日2回が水洗いの目安です。
※肥料は必要ありません、水だけで育てられます。

【ポイント】
・容器のジャーは、繰り返し何度でも使えますので
下記のお好みのおかわり豆(種)を追加して、ご利用ください。

注）水耕・土耕いずれも、栽培方法により種の特長とは無関係になります。



【スプラウトの種類】　種まき:周年