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  • ベランダでの家庭菜園は水耕栽培で始めよう!ベランダ菜園の魅力

ベランダでの家庭菜園は水耕栽培で始めよう

畑がなくても大丈夫!ベランダくらいのスペースがあれば十分に家庭菜園を楽しむことができます。
その際に重要となるのは、プランター選びなどの「ベランダ菜園」ならではのコツや注意事項を知っておくこと。
「マンション住まいでも気軽に家庭菜園をはじめたい」という方必見の情報をご紹介します!

ベランダでも、野菜は育てられます!

「家庭菜園をやってみたいけれど、庭がない……」 「マンションだから野菜づくりは難しそう……」 「土作りって難しそう。土の処分が面倒くさい……」

そんな方におすすめしたいのが、 ベランダで楽しむ水耕栽培です。

水耕栽培なら、土を使わずに野菜を育てられるため、 ベランダの限られたスペースでも取り入れやすいのが魅力。 毎日の暮らしのすぐそばで、種から野菜が育っていく様子を楽しめます。

RECOMMEND

こんな方におすすめです

庭がないけれど家庭菜園を始めたい
マンションのベランダで野菜を育てたい
土を使わずに野菜を育てたい
できるだけ省スペースで楽しみたい
毎日の野菜を自分で育ててみたい
子どもと一緒に野菜づくりを楽しみたい
POINT

ベランダ水耕栽培の3つの魅力

01

省スペースで始めやすい

広い庭がなくても、ベランダのちょっとしたスペースを活用して 野菜づくりを楽しめます。

02

土を使わず清潔

水と液体肥料を使って育てる水耕栽培。 土作りの知識や、土の処分も不要!ベランダでも始めやすい栽培方法です。

03

育てる・収穫するが身近に

ベランダなら毎日の成長をすぐそばで観察できます。 食べたいときに収穫できるのも家庭菜園の楽しみです。

CHECK

まずはベランダをチェック!

水耕栽培を始める前に確認しておきたいポイント

  • 日当たり 野菜が育つには光が必要です。1日の中でどのくらい日が当たるか確認しましょう。
  • 風通し 風が強すぎたり、逆に空気がこもったりしない場所を選びましょう。また、室外機の風が直接当たる場所はNGです。
  • 水の管理 水をこぼれても大丈夫か?階下や隣室に流さないよう、設置場所と水やり方法を確認しましょう。
  • 避難経路 避難ハッチや通路、隔て板などをふさがないように設置しましょう。
  • マンションの規約 集合住宅の場合は、ベランダの使用ルールを事前に確認しましょう。
  • 排水溝 栽培容器や葉・ゴミなどで排水溝をふさがないよう注意しましょう。
DIRECTION

ベランダの方角もチェック

同じベランダでも、方角によって日当たりは変わります。
まずは「どの時間帯に日が当たるか」を観察してみましょう。

南向き 比較的日当たりが良好
東向き 朝〜午前中に日が当たりやすい
西向き 午後に日が当たりやすい
北向き 日当たりに合わせた野菜選びが必要
VEGETABLE

ベランダ水耕栽培におすすめの野菜

まずは育てやすい野菜からチャレンジ!

リーフレタス

リーフレタス

葉を少しずつ収穫できるので、 水耕栽培のスタートにもおすすめ。

初心者向け
バジル

バジル

香りも楽しめる人気のハーブ。 料理に使う分だけ収穫できます。

初心者向け
パセリ

パセリ

外側の葉から収穫し、常に葉を10枚程残すと長い期間収穫を楽しめる育てやすいハーブ。

初心者向け
小松菜

小松菜

比較的育てやすく、成長も観察しやすい 家庭菜園の定番葉野菜です。

初心者向け
水菜

水菜

料理にも使いやすく、 少しずつ収穫して楽しめます。

初心者向け
ミニトマト

ミニトマト

実がついて色づいていく様子を楽しめる、 人気のベランダ野菜です。

初心者〜中級者
ナス

ナス

20〜25cmの長さになるやや長めのナスで、イタリアで定番の品種。

中級者向け
オクラ

オクラ

初夏から3ヶ月ほど長く収穫を楽しめます。種まき前の半日ほど水に浸すと発芽のそろいが良いです。

中級者向け
START GUIDE

ベランダ水耕栽培を始める3STEP

01

場所を決める

日当たりや風通しを確認して、 栽培容器を置く場所を決めます。

02

栽培環境を準備

水耕栽培容器・培地・液体肥料など、 必要なものを準備します。

03

種をまいて育てる

発芽・育苗を経て、植物の成長を見守りながら お世話を楽しみましょう。

GOOD TO KNOW

ベランダ水耕栽培のコツ

日差しを上手に利用

  • できるだけ日当たりのいい場所に設置する
  • 季節による日当たりの変化も確認する
  • 日当たりが悪い場合は、プランターの高さを上げたり、棚を活用する

水温にも気をつける

  • 夏場は容器内の水温が上がりすぎないよう注意
  • 直射日光が強すぎる場所は工夫する
  • 水量や水の状態をこまめに確認する

ベランダだからこそ気をつけたいこと

強風・台風対策

強風で容器や植物が倒れたり、物が飛ばされたりしないよう、 天候に応じて安全な場所へ移動しましょう。

水がこぼれないように

水やりや水の交換の際は、ベランダの外や階下へ 水が流れないよう十分に注意してください。

避難経路をふさがない

避難ハッチ・避難はしご・隔て板・通路など、 緊急時に必要な場所には物を置かないようにしましょう。

マンションの規約を確認

集合住宅の場合は、ベランダの使用について 管理規約などを事前に確認してください。

ITEM

ベランダ水耕栽培におすすめのアイテム

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